Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver les légumes, éplucher la carotte et les râper du côté de la grosse râpe, mettre dans une poêle avec le verre d'eau laisser réduire vers la fin ajouter la sauce d'huître et mélanger jusqu'à évaporation totale.
Couper la viande et l'échalote en morceaux mettre dans le bol du mixeur et saupoudrer de curry, mixer en ajoutant la sauce de soja.
Sur le plan de travail poser un grand morceau de film alimentaire, étaler la farce dans une forme rectangulaire fine, saupoudrer un peu de sésame et de graines de pavot, étaler les légumes sur toute la surface. Rouler le tout délicatement pour former un boudin bien serré, en tortillant les extrémités.
Poser le boudin filmé sur une assiette et mettre 2 minutes au micro onde puissance maxi (à 800w).
Laisser le tout reposer, mettre au frais.
Couper en rondelles servir.
Pour 1 personne.
Pratique pour le bureau en repas froid ou chaud ou pour l'apéro.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 53 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 26/08/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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La viande cuit au micro-onde??
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Oui oui
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Bizarre..ça ne me donne pas confiance...lol
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si tu n'aimes pas les cuissons au micro onde en t'assurant que tes roulés soient hermétiquement bien fermés tu peux les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante ça sera un peu plus long entre 10 à 15 minutes
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J'esserai effectivement dans de l'eau bouillante...
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