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Recette Dukan Salade de riz de konjac façon salade niçoise

Régime Dukan (recette minceur) : Salade de riz de konjac façon salade niçoise #dukan https://www.proteinaute.com/recette-salade-de-riz-de-konjac-facon-salade-nicoise-13872.html

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Réalisez cette recette Dukan

Cuire le konjac comme indiqué sur l'emballage, rincer et égoutter.

Cuire les oeufs durs et écaler à froid.

Couper en petite brunoise la tomate, le concombre et les poivrons.

Emincer finement l'oignon.

Egoutter le thon et l'ajouter au mélange de légumes.

Couper les oeufs en 4.

 

 

Préparer la vinaigrette:

Mettre le jaune et la moutarde dans un bol.

Fouetter et verser l'huile en filet.

Ajouter le vinaigre, l'ail et le basilic et assaisonner.

Verser sur la salade et mélanger.

 

 

Assaisonner le konjac et l'ajouter également.

Décorer avec les quartiers d'oeufs, les filets d'anchois et les coeurs d'artichauts.

Parsemer un peu de basilic haché avant de servir.

pour 4 personnes

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 30/08/2017

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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