Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper le concombre en petits morceaux ainsi qu'un oignon, hacher finement la menthe et la coriandre par dessus.
Réserver au frais. (si vous aimez tres épicé vous pouvez saupoudrer d'un peu de piment en poudre).
Mettre un fond d'eau dans une poêle. Emincer finement les oignons et les faire revenir, ajouter les steaks hachés en petits morceaux.
Il faut qu'il y ait un fond d'eau afin que ça n'accroche pas. Ajouter le piment, la poudre.
De gingembre ainsi que la citronnelle. Quand la viande semble cuite et qu'il n'y à plus d'eau ajouter 2cs de vinaigre balsamique.
Ajouter en fin de cuisson la coriandre ainsi que la menthe finement ciselées. Hors du feux saupoudrer généreusement d'édulcorant en poudre et bien mélanger. Attendre un peu que ça refroidisse.
Sortir les concombres du réfrigérateur déposer la viande dessus et verser la sauce asiatique. C'est pret !
Pour 1 personne 10minutes de preparation
On peut soit déguster totalement froid soit laisser la viande un peu tiède.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 15/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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