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Recette Dukan Soupe aux légumes du soleil

Régime Dukan (recette minceur) : Soupe aux légumes du soleil #dukan https://www.proteinaute.com/recette-soupe-aux-legumes-du-soleil-9746.html

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Réalisez cette recette Dukan

Laver les légumes et les couper en petits dés.

Mettre les légumes dans une cocotte et les couvrir avec 750ml d'eau, ajouter les épices et porter à ébullition.

Laisser cuire à petit bouillon à découvert pendant 30 minutes.

 

Retirer la feuille de laurier et mixer ou passer au presse légume pour un aspect mouliné.

Goûter et rectifier l'assaisonnement avec du sel, du poivre et quelques gouttes d'édulcorant.

 

Prolonger la cuisson pendant encore 15 minutes avant de servir chaud.

Ces quantités permettent d'obtenir environ 1 litre de soupe.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 19/11/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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