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Recette Dukan Soupe paysanne aux trompettes de la mort

Régime Dukan (recette minceur) : Soupe paysanne aux trompettes de la mort #dukan http://www.proteinaute.com/recette-soupe-paysanne-aux-trompettes-de-la-mort-12379.html

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Réalisez cette recette Dukan

Commencer par préparer tous les légumes et les couper en brunoises (sauf les champignons)

 

Dans une petite poêle faire suer l’échalote,, ajouter les champignons et les cuire à feu doux environ 10 minutes puis réserver.

 

Dans une casserole faire revenir à sec les tranches de viande des Grisons de façon à les rendre croustillantes, puis les réserver.

 

Mettre les légumes dans la casserole, remuer et couvrir d'eau 1 cm au dessus env, saler, poivrer, cuire à couvert et à feu doux 20 minutes.

 

Quand les légumes sont cuit, ajouter la moitié des trompettes de la mort, remuer, rectifier l'assaisonnement.

 

Dresser dans une assiette chaude et décorer l'assiette avec le reste des champignons et de la viande des Grisons.

 

 

Vous pouvez servir avec une tranche de pain grillé Dukan (recette au choix sur le forum)

Cela fait un repas complet pour un soir d'automne ou d'hiver.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 02/11/2015

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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