Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
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Mixer le tofu en crème fine avec les arômes, l'édulcorant.
Dans une casserole, mettre le lait et gratter la vanille en gousse. Mettre l'agar agar et mélanger au lait froid avec un fouet.
Faire bouillir 2-3 min tout en remuant à la cuillère en bois.
Hors du feu, laisser refroidir 3 min et incorporer la crème de tofu. Bien mélanger au fouet.
Dans un moule à cake en silicone (ou des moule individuels), pas trop grand pour avoir de l'épaisseur, mettre de la crème, des framboises, de la crème et ainsi e suite. Tapoter le moule afin d'égaliser.
Mettre au frais pendant 1/2 journée.
Servir bien frais avec un coulis de fruits rouges par exemple.
Possibilité de mettre d'autres fruits : fraises, kiwis, cassis, myrtilles, mangues, pêches... Ou tutti frutti !
Pour 6 personnes
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 06/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Pana cotta au poivron à l'agar-agar accompagné de son saumon |
Les 5 derniers commentaires :
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belle présentation et divin !!!!
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très bon, fait sans les fruits mais avec arômes ou bioflans. Je l'ai servi avec la confiture d'hibiscus de tata et j'ai vraiment adoré.
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Merci walily 
Très bonne idée !
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La prochaine fois une photo chez Spicy http://www.proteinaute.com/forum/bienvenue_chez_spicy_l_ete_sera_chaud_tome_i(...)
On aime ça
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excellente, moi qui adore les framboises je n'avais pas encore testé l'alliance avec la pistache a tort !! merci 
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