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Recette Dukan Tofu burger tomates basilic

Régime Dukan (recette minceur) : Tofu  burger tomates basilic #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tofu-burger-tomates-basilic-7108.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire préchauffer le four à 200°.

On commence par faire le pain, dans un mixeur mettre tous ingrédients sauf le sésame et mixer le tout, la pâte est assez collante et s'étale un peu c'est normal. On peut parfumer la pâte avec des herbes si on le souhaite.

Dans un plat poser une feuille de papier sulfurisé, verser la pâte en forme de cercle, saupoudrer de sésame et mettre au four 25 minutes.

 

Pendant la cuisson du pain réaliser les steaks de tofu tomates séchées et basilic.

 

Couper le pain en 2.

Étaler sur chaque tranche un peu de sauce katsu ou ketchup,.

Ajouter un peu d'oignon rouge et des feuilles de salade.

Couper la tranche de fromage en deux et en placer une sur chaque partie.

Poser sur la partie sans sésame 2 steaks de tofu tomates séchées et basilic rabattre le couvercle avec sa garniture.

À manger chaud ou froid.

Les personnes en conso peuvent remplacer le râpé par du parmesan, et choisir une autre tranche de fromage.

Burger très copieux et hyperprotéiné.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 21/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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