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Les commentaires des Proteinautes sur «Vinaigrette super bonne, plus vraie que vraie, sans fromage blanc, ni paraffine, ni eau»

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Avatar de lally542 sur Proteinaute

lally542 - Vers la courbe - le 23/09/2011 à 21:46

et c pas trop fort avec que du vinaigre???

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 24/09/2011 à 02:32

Non lally542, c'est pas fort du tout!!!!! c'est vraiment a s'y meprendre avec une "vraie" vinaigrette contenant de l'huile, etc... c'est bien en cela qu'elle est bluffante cette recette!

Avatar de lally542 sur Proteinaute

lally542 - Vers la courbe - le 24/09/2011 à 15:38

ok merci j'essaye ce soir avec ma salade de foie de volaille hummmmmm merci

Avatar de lally542 sur Proteinaute

lally542 - Vers la courbe - le 25/09/2011 à 22:41

bon j'ai essayé et c vrai troooop bonne ta vinaigrette .. je la ferais plus jamais avec de l'huile !! merci 

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 25/09/2011 à 23:31

aaaaaaaaaaaaaaaah tu me fais plaisir! je suis tellement contente de partager cette decouverte parceque OUI meme apres le regime, plus jamais de vinaigrette a l'huile! bonne continuation 

Avatar de Juvamine1959 sur Proteinaute

Juvamine1959 - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 20:15

Merci pour cette recette ! cette vinaigrette est très bonne et n'a rien à envier avec la vraie : j'ai juste ajouter 1CS d'eau. J'ai enfin pu manger une bonne salade de mâche pour ce soir . Je continuerai aussi après le régime.

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 08/10/2011 à 20:02

Ravie que cela vous plaise tres chere 

Avatar de genouille74 sur Proteinaute

genouille74 - Vers la courbe - le 09/10/2011 à 15:19

hummmmm!

Avatar de moumoune44 sur Proteinaute

moumoune44 - Vers la courbe - le 11/10/2011 à 23:10

Bonsoir, il fallait absolument que je vous donne mes impressions sur votre vinaigrette, personnellement je suis adepte de bonnes vinaigrettes en dehors de mon régime et j'avais peur de ne plus retrouver ce bon goût d'acidité et cette saveur qui nous font rêver d'une bonne salade! sachez que grâce a vous je suis tombée amoureuse de ma mâche ce midi ainsi que du régime ! j'ai même donner la recette a ma voisine qui va s'empresser de la refaire...! alors a vous un grand MERCI j'ai la vinaigrette qu'il me fallait!!! merci !

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 12/10/2011 à 23:05

Moumoune vous ne savez pas a quel point vous me faites plaisir  je suis tellement heureuse d'avoir fait cette decouverte et de l'avoir partagee et qu'elle plaise reellement; j'ai envie de la crier a la Terre entiere pour que les gens arretent de mettre de l'huile dans leur vinaigrette!

Tres bonne continuation a vous 

ps: moi je l'allonge avec peu de vinaigre de cidre (je suis sure que, bien evidemment, elle fonctionne avec tout autre type de vinaigre "liquide" car je l'aime "epaisse" et j'utilise de la moutarde MI-FORTE; la perfection!

Avatar de isardennes08 sur Proteinaute

isardennes08 - Vers la courbe - le 19/10/2011 à 13:39

très bonne vinaigrette pour assaisonner les crudités, mais un conseil : ne forcer pas trop sur l?échalote car les enfants n'apprécie pas trop

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 23/10/2011 à 11:38

c'est une recette pour les "grands" qui font des regimes, pas les enfants lol

NB: echalottes et aromates sont Facultatifs...

Avatar de chouchabouda sur Proteinaute

chouchabouda - Vers la courbe - le 27/10/2011 à 12:19

Merciiiiiiiiiiiiii, ce midi avec 2 oeufs et une darne de saumon froide cuite hier. Je viens de goûter une merveille.

Cette vinaigrette est à tomber et sans huile !!!!

Demain journée PL, je mange de la mâche avec de la vinaigrette, jamais j'aurais pensé pouvoir écrire cela en commençant Dudu.

Encore Merci

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 29/10/2011 à 09:11

chouchaboouda je suis tres heureuse que tu fasses toi aussi partie de la "secte de la vinaigrette sans huile"!! j'ai arrete le regime Dukan il y a deux semaines - j'en fait un, plus souple et je perds mieux - et je continue a la faire sans huile et 100% de mes invites sont bluffes.

ps: j'habite au Mans aussi 

Avatar de chouchabouda sur Proteinaute

chouchabouda - Vers la courbe - le 29/10/2011 à 12:33

Nawee,

Encore merci pour ta vinaigrette.

Je te souhaite bon courage et surtout réussite dans ton régime plus souple.

Ta vinaigrette restera pour moi une valeur sûre même après le régime.Je lui ai donné un nom : Weenaigrette...........

Peut-être à un de ces jours au Mans......

Chouchabouda

Avatar de nawee sur Proteinaute

nawee - le 29/10/2011 à 19:24

Chouchabouda t'es trop mignone, vraiment trop, trop, trop!

Le Weenaigrette!

Merci aussi pr tes encouragements et tres bonne continuation a toi aussi 

Au plaisir,

Nawee.

Avatar de titipoussin sur Proteinaute

titipoussin - Vers la courbe - le 03/11/2011 à 19:02

Merci beaucoup, vinaigrette adoptée, elle a ravie aussi mes convives. Je peux enfin remanger des salades!!!!!!!

Avatar de chouchabouda sur Proteinaute

chouchabouda - Vers la courbe - le 04/11/2011 à 08:42

Moi aussi, j'arrête Dudu, très jolie perte, mais maux de tête horribles , qui résistent au nurofen 400...............qui ont disparus quand j'ai recommencé à manger de tout!

Je continue de faire attention, et cela à l'air de marcher.

Avec la weenaigrette, tout et possible....

Avatar de Atwlin sur Proteinaute

Atwlin - Vers la courbe - le 30/11/2012 à 21:20

j'ai hate de pouvoir manger de la salade pour tester cette vinaigrette  !!

Avatar de hatsuyume sur Proteinaute

hatsuyume - Vers la courbe - le 03/09/2013 à 08:58

Bonjour!

 

Je fais exactement cette vinaigrette, et ce même avant de faire Dukan. Et tu as raison, on n'y vois que du feu. J'ai une variante pour changer de temps en temps. A la place du vinaigre de cidre, je mets du vinaigre de noix. Cela se marie très bien avec les asperges.

 

Bon appétit à tous.

Avatar de tartinefine sur Proteinaute

tartinefine - Vers la courbe - le 13/01/2014 à 20:24

j'ai trouver de la vinaigrette sens huile

Avatar de latartinette sur Proteinaute

latartinette - Vers la courbe - le 21/10/2014 à 16:54

je suis ravie de la qualité bluffante de votre vinaigrette ! du coup je l'ai donnée à tout le monde bien sûr, une fois de temps en temps, une "vraie "avec huile d' olive, mais au quotidien, ça permet d'enlever quelques centaines de calories sur une belle salade composée et éviter des assaisonnements insipides au fromage blanc . encore merci . pour ma part, je rajoute 1càs d'huile de paraffine, qui rend la vinaigrette plus onctueuse.

Avatar de Utilisateur144606 sur Proteinaute

Utilisateur144606 - Vers la courbe - le 04/06/2021 à 11:21

Bonjour, je sais bien que le sujet date mais je me fais l'effet d'un Ovni ...

je trouve cette vinaigrette vraiment très acide en goût, pourtant j'ai suivi la liste des ingrédients. Dommage, je cherchais une bonne recette de vinaigrette pour m'aider à mieux apprécier les salade pendant les jours PL.

Une idée peut-être pour m'aider. Merci d'avance.

Avatar de nelyne sur Proteinaute

nelyne - Vers la courbe - le 04/06/2021 à 15:09

Bonjour je n'ai jamais testé cette vinaigrette pourtant les coms sont positifs

essaye de rajouter un peu d'eau ou du bouillon çà devrait être moins acide

bye

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