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Farine sarasin

Tounse

67 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/10/2016 à 10:55

Bonjour puis faire dès galette de sarasin le samedi ?

Ce n'est que de l'eau et de la farine de blé noir

 

Merci

 

Philippe  

Proteinaute

3813 messages

Staff
Modérateur

Posté le 19/10/2016 à 11:46

C'est de la farine, avec un cousin de féculent

Le sarrasin est un aliment intéressant pour les gens qui mangent sans gluten, mais pas pour les gens qui font le régime Dukan 

 

Je pense que tu peux trouver une cousine de ces fameuses galettes dans ces recettes :

http://www.proteinaute.com/recettes_dukan/crepe-1.html

     

Tounse

67 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/10/2016 à 18:18

honnêtement sans son ni profitar (que je refuse d'utilisé il n'y a pas grand chose ! qui ai du gout comme le sarsin pour le salé !

Tounse

67 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/10/2016 à 18:19

l'arôme crêpes quelle horreur !

kulaa

4240 messages

Proteinaute expert

Posté le 19/10/2016 à 21:29

Regardé dans les recettes, il y a un lien spécial pour ceux qui sont intolérants au gluten, on y trouve des tas de recettes sans son, ni protifar, si tu ne trouves pas dis-le, je te mettrai le lien dés que j'irai sur l'ordi, car là, sur smartphone ce n'est pas possible 

Tounse

67 messages

Proteinaute débutant

Posté le 20/10/2016 à 10:37

Merci Kuala j en ai trouve une avec maïzena qui est légère et très bonne

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