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Jaunes d'oeuf

jeunedukanette

130 messages

Proteinaute débutant

Posté le 24/05/2021 à 12:19

Hello hello,

 

Alors voila, je sais que le blanc des oeufs et a volonté mais que le jaune est a limiter a 1-3 dans la semaine.

Seulement Dukan dit cela pour les personnes sujet au cholesterol, dois je en déduire que le jaune est a volonté pour les personnes qui ne font pas de cholestérol ? Est ce que ca aura un impact sur mon poids (je précises que je n'en mange pas 15 par semaine, mais des que je souhaite faire des recettes un peu plus "élaborées" il y a tjrs pas mal d'oeufs a mettre et ca chiffre vite lol

nelyne

1286 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 25/05/2021 à 10:36

bonjour

oui je pense que si tu n' as pas de cholestérol tu peux en consommer un peu plus sans en abuser bien sur !!!

c'est vrai que si l'on veut cuisiner, dans certaines recettes c'est indispensable par contre évite les recettes ou il faut

par exemple 5 oeufs pour 1 personne .... Dans certaines recettes tu peux essayer aussi de remplacer un oeuf entier

par 2 blancs

bonne continuation bye

NickSlim

98 messages

Proteinaute débutant

Posté le 27/05/2021 à 11:07

Bonjour, ca n'est pas un avis Dukan mais j'en consomme beaucoup, jaunes compris, et n'ai pas constaté d'effet négatif sur la partie perte de poids. L'assimilation du cholestérol présent dans le jaune serait un sujet à controverse d'ailleurs. Je n'ose avouer combien j'en mange par semaine et mon cholestérol est dans la limite haute acceptable (avec zéro facteur de risque certes).

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