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Accueil Forum » Phase de croisière

patate douce

Utilisateur63217

Posté le 26/11/2011 à 14:28

bonjour je voudrait savoir pourqoi on a pas le droit au patate douce alor que ses de la meme famille que les courgettes?

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Bubullolight

11899 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/11/2011 à 15:02

Bonjour,

 

La patate douce est de la famille des Convolvulacées (incluant les Cuscutacées), la courgette est de la famille des Cucurbitacées, elles ne sont pas de la même famille et les valeurs nutritionnelles n'ont rien à voir non plus :

 

- Courgette (100g) :

22 KCal

0,6g protides

0,1g lipides

4,6g glucides

 

- Patate douce (100g)

90 KCal

1,2g protides

0,6g lipides

20g glucides (très riche en amidon)

 

Tu devrais trouver ce qui te convient parmi les courges aux nombreuses formes et goûts.

bibi1712

2545 messages

Proteinaute expert

Posté le 26/11/2011 à 20:18

par contre le panais qui est un legume oublié ressemble beaucoup a la pomme de terre il y a une recette de frite de panais super sur le site que j'ai testé hier et c tres bon

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Utilisateur63217

Posté le 27/11/2011 à 09:36

coucou bibi11712 ou je peut le trouver le panais? merci

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momaud44

406 messages

Proteinaute débutant

Posté le 27/11/2011 à 12:05

Tu le trouves en grande surface !

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