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Recette Dukan Bouillon au Boeuf

Régime Dukan (recette minceur) : Bouillon au Boeuf #dukan https://www.proteinaute.com/recette-bouillon-au-boeuf-12835.html

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Réalisez cette recette Dukan

Découper l’oignon et l’ail, en très petits morceaux. Dans un saladier, mettre la viande, un oeuf et le mélange oignon-ail. Assaisonner et bien mélanger le tout. Former des boulettes et rouler dans le Protifar. Déposer sur une assiette en retirant le surplus de Protifar. Réserver.

Dans une casserole d’eau bouillante, faire cuire le céleri coupé en tronçon d’un centimètre, avec le demi cube de boeuf pendant 8 mn. Puis ajouter les cardons et les boulettes de viande. Laisser cuire 5 min supplémentaires.

Verser sur une assiette. Décorer avec la tige de cébette émincée puis parsemer de paprika.

A manger bien chaud.

 

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 26/01/2016

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Kiki sur Proteinaute

Kiki - le 26/02/2017 à 19:08

Pouvez vous me dire su on peut manger du céleri branché en pp

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