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Recette Dukan Nougats chinois

Régime Dukan (recette minceur) : Nougats chinois #dukan https://www.proteinaute.com/recette-nougats-chinois-8795.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire chauffer l'eau (à la bouilloire)

Laisser infuser les sachets de thé.

Une fois infuser faire bouillir l'eau dans une casserole et ajouter l'agar agar, l'édulcorant et les graines de sésames et l'arôme cacahuète.

Une fois l’ébullition atteint mettre le liquide dans un tupper type boite de surimi.

Laisser refroidir puis mettre au frigo.

Au bout de 5 min remuer le liquide pour que les graines de sésame soient bien répartis, normalement l'agar agar à dû commencé à prendre.

Moi je n'ai remué que une seule fois.

Laisser au frigo minimum 3 h et déguster !!

Avant le régime les nougats chinois était mon péché mignon, là je retrouve le goût et je me fais plaisir.

La quantité d'édulcorant varie selon les goût.

On peut varié le parfum du thé - pour la recette je n'ai pas laisser infuser longtemps.

 

Faites partager vos idées si vous réussissez à trouver une texture encore plus proche que les vrais nougats chinois !

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 6 recettes de Utilisateur98840

Recette favorite de 63 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 08/07/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Salibel sur Proteinaute

Salibel - le 09/07/2012 à 20:08

Ça a l'air sympa

À essayer d'urgence ...

Avatar de rinettenomorecplx sur Proteinaute

rinettenomorecplx - le 10/07/2012 à 16:09

Top, moi je l'ai fait avec un thé caramel et j'ai aussi mis un bioflan noisette Hummmm !

Avatar de Utilisateur98840 sur Proteinaute

Utilisateur98840 - Vers la courbe - le 11/07/2012 à 08:13

Un bioflan ? je suis preneuse !!!! explique moi tout ça s'il te plait ?

Avatar de rinettenomorecplx sur Proteinaute

rinettenomorecplx - le 16/07/2012 à 14:50

et bien pour le bioflan je l'ai delayé dans l'eau infusée et puis du coup j'ai un peu réduis l'ajout d'agar agar mais sinon j'ai tout fait selon la recette c'est aussi simple que ça ^^!

Avatar de Utilisateur98840 sur Proteinaute

Utilisateur98840 - Vers la courbe - le 16/07/2012 à 22:59

Ok merci j'essayerais

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