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Recette Dukan Salade Saïgon (aux pousses de soja)

Régime Dukan (recette minceur) : Salade Saïgon (aux pousses de soja) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-salade-saigon-aux-pousses-de-soja-8382.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire tremper le champignon noir dans de l'eau chaude (au besoin le passer au micro-ondes 30 sec). Le refroidir sous l'eau froide et l'égoutter.

 

Le ciseler en filament très fins au couteau.

 

Râper la carotte.

 

Laver les pousses de soja et égouttez-les.

 

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients.

 

Mélanger les pousses de soja, les carottes râpées et les filaments de champignons noirs.

 

Mettre au frais.

 

Proposer la sauce au moment de servir.

 

Décorer de graines de sésame et/ou de ciboulette ciselée ou coriandre.

Quantité pour 2-3 personnes.

 

Possibilité de rajouter des cubes de tofu ferme fumé.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mardi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 2

Recette Dukan proposée le 28/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Clairetje sur Proteinaute

Clairetje - Vers la courbe - le 30/03/2013 à 16:54

On pourra rajouter du poulet ou surimi en lanières.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 31/03/2013 à 09:08

Coucou Clairetje ! oui tout à fait  on peut rajouter ce qu'on veut ! si tu aimes ce genre de saveur essaye ça http://www.proteinaute.com/recette_donburi_de_choux_chinois_aubergine_et_suri(...)

Avatar de babbs sur Proteinaute

babbs - Vers la courbe - le 21/11/2013 à 17:33

Hehe je m.arrete sur cette recette en page d'accueil en me disant hum miam miam quelle bonne idée .... Et c.est toi petite Spicy 

Une bise en passant ! Samedi PL j.essaie !

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 23/11/2013 à 13:09

Coucou Babbs ! bisou contente de te lire. Et oui c'est une salade colorée pour faire le plein de vitamines 

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