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Recette Dukan Verrine de gelée de concombre à la crème de saumon fumé

Régime Dukan (recette minceur) : Verrine de gelée de concombre à la crème de saumon fumé  #dukan https://www.proteinaute.com/recette-verrine-de-gelee-de-concombre-a-la-creme-de-saumon-fume-7903.html

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Réalisez cette recette Dukan

Réaliser en premier la gelée de concombre saupoudrer de la menthe douce et mettre au frigo 2 heures.

 

Préparer la crème de saumon fumé.

Mettre dans le mixeur 100g de fromage blanc 2 tranches de saumon le poivre la ciboulette, le zeste de combava une pincée de piment de Cayenne mixer le tout jusqu'à obtenir une farce homogène bien épaisse.

Sortir les verrines du frigo répartir la crème de saumon fumé sur la gelée de concombre.

 

Couper trois radis en fines rondelles et les répartir dans les verrines ajouter une feuille d'oseille rouge ou de roquette. Ou d'aneth.

 

Servir bien frais.

Pour 4 verrines.

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Recette Dukan
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Recette Dukan proposée le 16/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de LABOULETTEDUBLED sur Proteinaute

LABOULETTEDUBLED - Vers la courbe - le 16/04/2012 à 18:04

Super Bon !! j'ai adoré et toute ma famille aussi =D

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 16/04/2012 à 23:40

merci beaucoup pour ton petit mot

Avatar de zadelle sur Proteinaute

zadelle - le 19/06/2012 à 15:31

ça donne envie !! je vais tester bientôt  merci

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