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Recette Dukan Galettes façon blé noir (sons d'avoine et de blé et gluten de blé)

Régime Dukan (recette minceur) : Galettes façon blé noir (sons d'avoine et de blé et gluten de blé) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-galettes-facon-ble-noir-sons-d-avoine-et-de-ble-et-gluten-de-ble-11127.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mixer tous les ingrédients pour obtenir une pâte à crêpe fluide et homogène. Laisser reposer 30mn minimum.

 

Après repos, si la pâte parait trop épaisse, rajouter un peu d'eau, mais pas trop, sinon la galette deviendra trop fragile pour être retournée pendant la cuisson. Dans ce cas, laisser reposer la pâte encore quelques minutes.

 

Cuire dans une poêle antiadhésive préchauffée, huilée et essuyée.

J'obtiens 5 à 6 galettes d'un diamètre de 22 cm, en fonction de la texture de la pâte.

Dose de son d'avoine pour 1 personne : 3 jours en phase d'attaque, 2 jours en croisière, un jour et demi en conso et stab.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 271 recettes de supertata

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 26/10/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de tigressedu17 sur Proteinaute

tigressedu17 - Vers la courbe - le 12/07/2014 à 17:27

et voilà recette faites et très très très bonne merciiiiiiiiiiiii

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 07/10/2014 à 09:03

Merci supertata super bon fourrés avec une figue rôti à la crème pâtissière un délice à refaire version salé.

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 07/10/2014 à 09:11

J'ai oublié de vous dire c'est en voyant les recettes de figue de mamie 25 l' inspiration est venu merci à vous

Avatar de sjokz sur Proteinaute

sjokz - Vers la courbe - le 27/02/2015 à 19:27

bah tin j'avais pas vu cette recette là, mercredi j'ai fait ton autre recette de crêpe au gluten de blé, du coup demain je ferai celle là ça m'évitera d'utiliser du lait

Avatar de sjokz sur Proteinaute

sjokz - Vers la courbe - le 27/02/2015 à 19:30

chui une cloche c'est une galette, pas une crêpe

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