galette son sans jaune

Posté le 22/03/2020 à 03:26

Connaitriez vous une recette de galette au son d'avoine sans jaune d'œuf? Un grand merci

Posté le 22/03/2020 à 13:59

oups je crois que le lien ne fonctionne pas

mais il s'agit de galette aux sons croustillante

je retente le lien

https://www.google.com/url?client=internal-element-cse&cx=0090018798836(...)

Posté le 25/03/2020 à 16:02

bonjour oui bien sur

moi je la faisais cuire dans une assiette creuse au micro ondes

si je me rappelle ...

son avoine + son de blé/ 2 ou 3 cas de fromage blanc 0%/ 1 blanc d'oeuf / édulcorant, liquide ou 1 dosette

canderel vanille et cuisson ??? 1 mn 30 je ne me rappelle plus excatement mais tu peux aussi faire à la poêle

cuisson douce

bye

Posté le 01/04/2020 à 16:10

bonjour j'ai retrouvé la recette que j'ai fait au début de mon régime puis une autre recette avec de la rhubarbe

je te mets les 2 si çà peut servir....

Galette rhubarbe vanille aux 2 sons :

Ingrédients : pour 1 personne

2 cas de son d'avoine - 1 cas de son de blé

1 blanc d'oeuf - 2 cac d'édulcorant liquide

100/120 g de compote de rhubarbe égouttée

2 ou 3 dosettes de canderel vanille

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Battre le blanc d'oeuf en neige ferme, ajouter l'édulcorant liquide,

les dosettes de canderel, la compte de rhubarbe et battre au fouet

électrique. Puis rajouter les son et mélanger à nouveau quelques

instants (il ne faut pas que les sons soient broyés mais juste mélangés).

Mettre dans un petit moule en silicone (de prefe) ou tapissé de papier

sulfurisé et enfourner pour environ 30 mn à 180°. Démouler sur une

grille et laisser refroidir avant de déguster.

Bon appétit

Galette vanillée aux 2 sons au micro ondes :

Ingrédients : pour 1 personne

2 as de son d'avoine - 1 cas de son de blé

2 cas de fromage blanc 0% ou

1 cas de fromage blanc +1 petit suisse 0%

1 blanc d'oeuf ou 1 oeuf entier

1 cas de lait écrémé en poudre

1 dosette de canderel vanille (ou édulcorant + arôme)

Préparation : s i m p l i s s i m e

Dans une assiette creuse, passant au micro ondes, mélanger

tous les ingrédients. Mettre au m.o à pleine puissance pendant

3 mn et déguster (dans l'assiette)

Bon appétit

bye