Konjac, quel gout ?

Posté le 24/03/2012 à 23:55

bonjour

cela n pas de gout il faut une sauce mais c est bon !!!

Posté le 25/03/2012 à 05:56

Ca n'a pas de gout c'est ce qu'on met dedans qui y donne du gout

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Posté le 25/03/2012 à 09:33

OU AVEZ VOUS ACHETEZ LE KONJAC?

Posté le 25/03/2012 à 09:48

Hello 

- Goût ? : Pas de goût nature, c'est l'accompagnement qui fait tout !

- Phase ? : toutes

Voir ici : http://www.proteinaute.com/fiche_dukan/vermicelles_de_konjac-324.html

Même si c'est tiré d'une plante c'est PP parce qu'il n'y a rien dedans (pratiquement 0 cal)

Son intérêt réside dans les fibres solubles qui compose le konjac, elles absorbent jusqu'à 100 fois leur poids en eau. Ca fait une sorte de gel qui absorbent les graisses dans l'estomac. Un peu comme l'agar agar qui est tiré lui d'une algue (rien à voir).

- A volonté ? : Oui dans le principe mais....

attention !!! ça fait travailler le bidon. De toute façon ça câle bien donc après avoir dégusté ton plat tu n'auras pas faim.

- Recettes : toutes les recettes de pâtes... bolo, curry...

Moi j'aime bien en carbo'curry : http://www.proteinaute.com/recette_vermicelles_de_konjac_carbo_curry-5997.html

- Prix : dans les 2 € le paquet dans les magasin asiatique (sur le net c'est plus cher).

- Est-ce un produit "intéressant" : OUI parce qu'on a vraiment un sentiment de satiété après le repas. Bien préparé ça ressemble bien à des pâtes pour celles et ceux qui ont du mal à s'en passer.

- "Inconvénient(s)" : la digestion comme je l'ai dit, ça fait travailler le bidon à cause des fibres.

Prendre des vermicelles plutôt qu'en bloc.

Ne pas s'en faire une idée trop belle (c'est comme tout) si non on sera déçue 

Un peu visqueux si on fait pas sécher.

- Recommandation : bien les faire sécher à la poêle si non il y a un coté visqueux qui certains n'aiment pas !

Bye et bon dimanche ensoleillé !!

Posté le 25/03/2012 à 09:54

Ah oui aussi, si tu en a "marre de manger que de la viande" (c'est le principe Dukan en PP )... Tu peux changer d'alternance !

C'est que le 5/5 ne te convient pas.

bye et bon courage

PS : surtout cuisine pour ne pas te lasser !! c'est la clé de la réussite du régime quelle que soit la phase !!