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Utilisateur67792	Posté le 03/08/2011 à 10:29 UNE RECETTE DE PAIN DE SON D AVOINE ET DE BLE SANS LEVURE CHIMIQUE CAR JE VOUDRAIS ME FAIRE DU PAIN CAR LE MATIN AU PETIT DEJEUNER LE PAIN ME MANQUE ENORMEMENT LA GALETTE DUKAN BEURCK J AIME PAS SINON J AI PENSE A PRENDRE DU PAIN COMPLET QU EN PENSEZ VOUS DITES MOI MERCI A TOUTE Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

Odriii 1997 messages Proteinaute confirmé	Posté le 03/08/2011 à 10:34 http://www.proteinaute.com/recette_pain_de_la_campagne-2600.html remplace la levure chimique par de la levure boulangère et pas LA PEINE DE CRIER et pas de pain complet c'est interdit avec dukan jusqu'à la conso mais faut pas rêver... ça n'a pas vraiment le vrai goût du pain comme on l'aime... enfin du moins comme je l'aime
annajoul 636 messages Proteinaute actif	Posté le 03/08/2011 à 11:03 http://www.proteinaute.com/recette_baguette_dukan_presque_comme_en_boulangeri(...) moi j'adore celle la, elle est super bonne, regale toi!!
chinyere 622 messages Proteinaute actif	Posté le 03/08/2011 à 11:10 moi je remplace la levure chimique par du lait écrémé en poudre Par exemple: 2 cs son d'avoine, 1 cs son de blé, 1 cs fromage blanc, 1 oeuf, 1 cs lait écréme en poudre et hop! si tu veux tu rajoutes dessus graines de sésames et graines de pavot! mmmh! tu peux aussi mettre des herbes aromatiques à l'intérieur.. ce que tu veux en fait!
birdy51 509 messages Proteinaute actif	Posté le 03/08/2011 à 11:18 pourquoi tu ne veux pas de levure chimique?
chinyere 622 messages Proteinaute actif	Posté le 03/08/2011 à 11:27 je sais que personnellement je n'aime pas du tout le gout! je la sens beaucoup, mais ce n'est pas le cas de tout le monde, ça dépend des palais!
Chatzie 72 messages Proteinaute débutant	Posté le 03/08/2011 à 12:26 Essaye "la poudre à lever" en magasin bio, un peu plus cher que la levure chimique mais bon ... Moi aussi je n'aime pas cet arrière goût de la levure chimique, et la poudre à lever c'est top, pas de goût et cela fait son effet !

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