Trop de Fromage Blanc 0% ?

Posté le 05/04/2011 à 13:36

Je pense que çà peu un peu ralentir ta perte, oui.

Essaie çà:

Tu bats trois blanc d’œuf en neige pendant que tu fais ramollir 12 grammes de gélatine dans de l'eau froide.

Fais chauffer 5cl de lait (au micro onde), ajoutes y la gélatine ramollie et égouttée.

Dans 500 gr de fromage blanc, tu mets 5 cs d'édulcorant plus si tu es plus sucré et de l'arôme puis tu mets le lait avec la gélatine et tu bats au batteur électrique ensuite, avec un fouet, tu incorpores délicatement les blancs d’œuf. Tu laisses prendre au frigo.

Çà va te faire 6 ou 7 ramequins de mousse. Tu auras plus de volume et comme c'est des ramequins, tu seras obligé d'aller en chercher un autre au frigo (çà te fera marcher ^_^)

Bonne appétit.

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Posté le 05/04/2011 à 13:54

J'ai le même problème, je mange trop de laitage 0%!! Plus d'1 kg/jour quand je compte le FB, les petits suisses, les petits gervais, le lait écrémé...

Et comme toi, c'est la seule chose qui calme mes fringales de sucré...

J'ai des périodes avec et des périodes sans où je suis raisonnable.

Posté le 05/04/2011 à 16:17

Moi aussi je suis addict au FB ; ça a été une véritable révélation ! Mais comme il paraît que les produits laitiers sont limités à 800 g par jour (sur le site officiel les modos disent 1 kg), j'essaire de faire attention, et quand j'ai envie de manger je privilégie autre chose : une tranche de filet de poulet ou de dinde, ou si c'est vraiment de sucré dont j'ai envie, je me prévois des flans à l'agar-agar (produit laitier aussi mais ça cale plus avec l'agar-agar), des mousses de FB (pour le même volume tu as moins de FB et plus de blancs d'oeufs, donc des protéines en plus !), ou, maintenant que c'est la saison, une compotée de rhubarbe sucrée à l'aspartame. Ou des meringues Dudu à l'aspartame (ce que j'ai pu en manger, de ça !). Ou un bon thé aromatisé (il y en a de très gourmands, au caramel, à la vanille, à la fraise...). Bref, varie, même si je suis d'accord : rien ne vaut le moment où je m'affale sur le canap' avec un bon gros bol de FB... Mmmmmm...

Posté le 23/08/2011 à 17:43

oui c'est toujours mieux c'est sur !! Ne stresse pas !!

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Posté le 23/08/2011 à 21:41

Je suis inquiète, je rêve de boîte de brownies bien gras et bien sucrés et de 3 grosses chocolatines... o____O

Ouuuh ... J'suis surprise là, d'habitude je contrôle mais là !!!! C'est horrible...............