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Accueil Forum » Le coin des potins

vermicelles de konjac

Hildegarde

199 messages

Proteinaute débutant

Posté le 18/07/2012 à 19:22

Hello tout le monde j'ai enfin trouvé des vermicelles de konjac. Savez vous comment ça se cuisine ? Est-ce a volonté ? Quel goût ça a  ? Merci pour vos lumières sur ce produit que je ne connais pas. Bises a tous !

Fofinette

1142 messages

Proteinaute dynamique

Posté le 18/07/2012 à 20:06

A volonté dès l'attaque.

Tu les mets dans de l'eau bouillante pendant 2 min.

 

Ca doit être marqué sur l'emballage non?

Tu as pris quelle marque ?

Utilisateur94865

Posté le 18/07/2012 à 20:07

hello,et bien se sont des pâtes chinoises que tu peux consommer à volonté...je te conseille de faire des sauces car ça n'a aucun goût...Pour la cuisson à cuire quelques minutes à l'eau mais ça doit être indiquer sur l'emballage ))

 

bon courage pour la suite et surtout bon appétit )))

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aniaa

2476 messages

Proteinaute expert

Posté le 18/07/2012 à 20:41

tout est dit 

voici une liste de recettes avec le konjac 

http://www.proteinaute.com/ingredient/vermicelles_de_konjac-100.html

 

bon courage

BBBOOP

6842 messages

Proteinaute expert

Posté le 18/07/2012 à 22:15

Alors surtout bien les rincer. Quand t vas ouvrir le sachet c'est une odeur plus de fruits de mer que t u vas découvrir .

C'est normal ! Pas d'inquiétude.

À bien rincer et à mettre à cuire 2 mn dans de l'eau bouillante agrémentée de sel et d'un cube de bouillon volaille pour moi, car déjà ça leur donne du goût! Ensuite comme ça n'a aucun goût, il faut une bonne sauce avec, Bolognaise ou carbo dudu, ou coulis de tomates .....tu as plein de recettes. Idéal pour le jeudi PP aussi

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mapy34

2068 messages

Proteinaute expert

Posté le 18/07/2012 à 22:35

en journée PP je fais revenir dans du bouillon dégraissé une escalope de poulet. je rajoute de la sauce soja salée et mes konjac après les avoir rincé. c'est bon et çà change;

en PL je fai pareil mais avec oignons et légumes. je me régale

Erynae

643 messages

Proteinaute actif

Posté le 19/07/2012 à 00:00

moi je les fais sautées à la poêle avec de la sauce soja et de l'ail !

Hildegarde

199 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/07/2012 à 09:55

Je les ai trouvé en sachet dans une barquette avec un liquide, je pense qu'elles sont donc déjà hydratées....je ne connais pas la marque, c'est écrit en chinois !!!! merci pour vos conseils, je ne savais pas si c'était à volonté ou pas ! j'ai lu que c'était un produit magique car ça calle bien l'estomac. Vous qui l'avez essayé, vous confirfmez ?? bonne journée à vous toutes !

sanya

474 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/07/2012 à 11:16

C'est un produit magique pour moi car j'ai l'impression de manger des pâtes.Voici une super recette :

http://www.proteinaute.com/recette_pate_de_konjac_a_la_carbonara-8058.html

Bonne dégustation !

Utilisateur94865

Posté le 19/07/2012 à 11:17

moi perso j'adore cette recette ...http://www.proteinaute.com/recette_konjac_poulet_gout_trop_bon-7410.html

 

bon appétit )))

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Hildegarde

199 messages

Proteinaute débutant

Posté le 19/07/2012 à 19:57

alors, je test ce soir avec de la sauce tomate et 4 tranches de jambon moulinées. Promis je vous dis ce que j'en pense demain ! Sinon vous en mangez souvent ? Merci pour vos recettes que je vais tester dans le week end  ! Bisous a vous toutes !

Utilisateur94865

Posté le 19/07/2012 à 20:16

moi j'en fais souvent le dimanche )) mais pas toujours facile à trouver il son souvent en rupture de stock ....

 

ton régime se passe bien ?

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amilly

8872 messages

Proteinaute expert

Posté le 01/08/2012 à 19:13

http://www.proteinaute.com/recette_jambalaya-8638.html

Extra comme recette si tu ne connais pas déjà vas y

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Erynae

643 messages

Proteinaute actif

Posté le 03/08/2012 à 17:23

si vous êtes à Paris, la pharmacie a Nation à coté du Printemps (en face du Manège pour les enfants) en vend (en barquette, marque Dukan) et en a toujours quand je passe ! et elle vend d'ailleurs tous les produits Dukan et du protifar si ça vous intéresse.

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