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Les commentaires des Proteinautes sur «frune»

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frune - Vers la courbe - le 21/08/2011 à 19:11

Voila, voila, J-1 ..... demain matin commence ma grande aventure Dukan....

Et comme tout grand voyage j'ai essayé de m'y préparer au mieux!!!!

Alors dans mon frigo il y a désormais du surimi, du poulet, des laitages 0%.... du poulet en gelée, un cheesecake et des brioches merveilleuses , et du poulet sauté à la sauce soja (merci les filles pour toutes vos recettes géniales) confectionnés cet après midi .... pendant que mon homme lui, faisait de la confiture de pêche de vigne.... arg....

 

J'ai fait ma ptite commande il y a 5 jours chez la fée régime pour avoir mon stock d?arômes, de son, d'agar agar... et d'ustensiles pratiques.... et je l'attends avec impatience!! presque comme un cadeau!!

 

Photos de départ prises ( je les posterai dans le forum parcours quand les premiers résultats se verront....

 

voilou... demain matin je mets un pied dans ma nouvelle vie!

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frune - Vers la courbe - le 22/08/2011 à 19:21

J1 : debout 7 h pleine d?énergie..... après la pesée matinale, j'ouvre le frigo pour m?attaquer à mon premier pti dej PP .... pas trop faim ce matin... j'avais envie d'un grand verre de jus de fruit..... bon ben un pti verre de coca 0 ça marche aussi.... du fromage blanc, et du blanc de dinde ( pas encire reçu mon son, pour faire des galettes).... et zou

Accompagnée de mon fidèle tupperware je file au boulot....

12h arrivent, hey!!! mais j'ai même pas faim en fait !!! faut dire que déjà un litre 1/2 'eau dans l'estomac ça cale.....

Donc à midi, poulet sauté a la sauce soja et yaourt nature.... et ben ça cale vachement bien tout ça!!

17h: retour maison... aïe aîe aîe c'est l'heure de mes grignotages compulsifs.... hum, allez un bol de fromage blanc aromatisé aux herbes et au curry, des bâtonnets de surimi, et une portion de brioche merveilleuse(ratée mais bonne quand même).... un thé et zou, même plus envie de grignoter.... cool ça

Et ce soir ? ya une tite terrine de dinde au curry en gelée qui m'attend..... et ben ça le fait tout ça !! grâce à toutes vos superbes recettes !!!

d'ailleurs là j'ai tout préparé pour demain.... et je vais aller surveiller le four

Résultats kilogrammiques de cette première journée demain au réveil....

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frune - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 09:31

ok ok ça va pas être facile tout ça !!!!!

encore une mega fringale hier vers 17h...... un blister de blanc de dinde et un de surimi y sont passé, avec un bol de fromage blanc et une portion de brioche merveilleuse...... heureusement qu'apres ça je n'avais plus faim le soir ..... mais bon va pas falloir que je m'installe dans un comportement alimentaire décalé, ça va pas le faire......

PIs du coup ce matin rien n'a bougé..... mais bon je me dis que comme je n'ai pas encore reçu mon son d'avoine et que la constipation arrive, c'est peut etre pour ça que je n'ai rien perdu du tout.... on verra..... ceci dit je pense proscrire le lait ecreme.... je me rends compte que j'ai besoin d'une vraie discipline et que des que quelquechose est autorisé, mais en partie seulement je n'arrive plus a gerer, et du coup c'est source de frustration.... alors exit le lait ecremé.... on verra plus tard.....

A part ça, aujourdhui midi ce sera pain de poisson ( va falloir aussi que je surveille la consommation d'oeuf hebdomadaire....) avec une tite sauce au fromage blanc.....

Esperons que ce soir en rentrant je ne me jetterai pas sur le frigo....

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frune - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 16:53

youpi !!! mon colis la fée régime est arrivé.... demain matin galette dudu !!!! trop cool .... alors par contre je viens de réaliser en déballant mes bouteilles d?arômes que j'ai confondu arôme et extrait naturel de vanille..... et voui..... c'est ptetre bien pour ça que entre hier et aujourd?hui j'ai absolument pas bougé.... humf.... bon je me console en me disant que c'est que le 3e jour, et que mon erreur est rattrapable.... mais bon quand même, ça blase..... gggggrrrrrr

aller zou, des pti batonnets de surimi, un fromage blanc et un verre de coca 0ù et je me remets derrière les fourneaux......c'est quand même marrant cette nouvelle façon de cuisiner..... pour l'instant je plante absolument toutes les préparations sucrées..... mais bon ça va venir....

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frune - Vers la courbe - le 24/08/2011 à 17:05

bon je viens d'apprendre que les surimi sont limités a 6 par jour..... bon y en avait 6 dans le blister..... ouf.... mais c?était moins une .... ça me conforte dans l'idée que je fais bien de raconter ma vie ici..... Smiley bonheur ... comme ça mes erreurs seront plus vite corrigées....

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frune - Vers la courbe - le 25/08/2011 à 23:15

youhou, ça y est le rythme dukan rentre..... le transit reprend... merci le son d'avoine !!!! A celles qui passeraient par là avant de se décider à attaquer, pensez impérativement a acheter du son d'avoine des le premier jour d'attaque !!! si si !!!

Bon a part ça, la faim diminue, donc les quantités ingérées aussi, ce qui est plutôt cool !!!! l'envie de cuisiner perdure... c'est toujours aussi amusant je trouve... ce soir j'ai préparé ( pour demain) des espèces de croquettes de poulet au four.... (si c'est bon je posterai la recette) et j'ai revisité la recette de blanc manger, en le faisant sans biscuit en dessous, dans des verres, saveur vanille avec gelée au citron, on verra ce que ça donne demain...... toujours pas la motiv' d'aller marcher.... humf... mais bon déjà j'ai moins mal aux articulations ( je pense que c'est du à la désintoxication progressive au sucre....) Aller zou.... vivement la pesée de demain......

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frune - Vers la courbe - le 26/08/2011 à 12:30

oulala..... ben j'ai tout raté aujourdhui..... crepe dukan de ce matin trop cuite ( je suis en train de comprendre que toutes mes habitudes de cuisson et de cuisine en generale sont a oublier!!!) ,boulettes de poulet trop seches.... et blanc manger avec des morceaux de gelatine durcis par endroits..... autant dire , pas top top..... mais bon c'est comme ça qu'on apprend... apres tout mes tous premiers plats d'etudiante étaient guère plus fameux.......

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frune - Vers la courbe - le 27/08/2011 à 10:08

Hum?? 82kg ce matin, contre 83,9 hier..... alors j?hésite entre être hyper contente et me dire, ola ma fille ne t'emballe pas.... c'est pt être juste parce que hier j'ai peu mangé.... repas de midi raté, mangé que la moitié... pas de gouter car un pote est passé et du coup j'ai même pensé a mangé quelque-chose.... et hier soir repas seul vrai repas de ma journée d'hier (combiné entre l'assiette fraicheur et les ravioles de surimi, avec fromage blanc en dessert)..... voilou, ceci dit la balance a impedancemetrie annonce une perte globale de masse grasse de 4 % depuis lundi.... alors pourquoi pas.......mais je ne serais cependant pas etonnée si demain matin c'est un peu plus que 82..... on verra

Aller c'est l'avant dernier jour PA... galette du matin réussie cette fois ci ( temps de cuisson plus long su feu beaucoup plus doux..... mais je pense que désormais je mettrais du papier sulfurisé au fond de la poele;.....)

la premiere difficulté sera ce soir.... invitée a une paella partie..... je pense faire un bon quatre heure avant pour pas avoir faim la bas..... emmener du coca 0 .... et des boulettes de poulet...... faut juste que j'appelle pour demander si ça derange pas.....

aller zou, c'est le weekend !!!

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frune - Vers la courbe - le 29/08/2011 à 11:07

hum hum... bon ben voila, ça stagne à 82..... comme cela etait previsible..... mais bon mauvaise semaine du mois, ça doit avoir un rapport....

a part ça, la paêlla party a pas trop mal été gérée..... j'ai apporté mon repas et mon coca0..... mais bon au moment du dessert j'ai finalement craqué pour un mini bout de tarte au flanc ( 6cm².....) où j'ai consciencieusement grattté la croute pour le mangé que le flanc, qui s'est finalement révélé trop sucré à mon goût..... j'espere que ça ne jouera pas trop sur la cétose.... pis si c'est le cas, ben ça me servira de leçon!!! et à l'avenir je m'emmenerai la totale quend je serais invitée ( mon apero, mon plat et mon dessert , na!).... voilou, aujourdh'ui c'est le premier jour de croisiere, PL ...... du coup je me suis fait une tite courgette farcie a la brousse dukan..... hum..... et des croquettes de poulet.....

et ce soir je me fais des lasagnes de poulets avec la super recette d'une fille d'ici, qui arrive a faire de la pate à pâte avec du lait ecreme au micro onde..... ça m'epate tout ça !!!!! allez zou

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frune - Vers la courbe - le 30/08/2011 à 13:57

miam miam...... un big dudu hier soir..... c'etait le pied !!!!! je crois bien que je vais gardé ces recettes toute ma vie .....

pis ne plus j'ai 100 g d emoins qu'hier, que demandé de plus..... ah si, que ça parte un chouilla plus vite..... mais bon , c'est déja pas mal comme ça..... et ce midi c'etait pain de poisson et amuse bouche jambon de poulet et carre frais.....miam....je me sens presque plus a l'aise en PP qu'en PL..... hier soir ma tite salade de courgettes m'a presque balonnée.... comme quoi...

Bon a part ça je vais essayer de ne me peser que tous les 2 jours.... parce que je ne voudrais pas faire une fixette.....

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frune - Vers la courbe - le 03/09/2011 à 09:28

humf.... trois jours de stagnation..... en limitant le lait ecreme a 2 fois par semaine..... et sans ecarts.... humf..... va falloir aller faire du sport!!!

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frune - Vers la courbe - le 07/09/2011 à 14:31

yeah!!! les ptis joies dukanesque..... je monte sur la balance ce matin en me disant "pourvu que je sois enfin à 81...... hé hé, 80.7.... je me suis repesée 2 secondes derriere pour etre sure.... 500g de moins dans la nuit, c'est franchement top..... merci dudu.

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