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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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MaPinet07  1598 messages
 Proteinaute confirmé |
Posté le 04/11/2011 à 14:15 Bonjour Je viens de recevoir ma commande d'arômes, cependant certains ont une date de péremption en AVRIL 2012 et d'autres JUIN ou JUILLET 2012 !! En principe ça se conserve longtemps non ??? De plus, une fois ouvert ? Faut les mettre au frigo ? (c'est pas noté sur le flacon) Merci de vos réponses 
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manuela2606  201 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 04/11/2011 à 19:36 Bonsoir MaPinet07
Moi perso après ouverture je les met a l'abri de la lumière dans mon placard spécial dukan! lol 
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Adri1675  612 messages
 Proteinaute actif |
Posté le 04/11/2011 à 20:05 Hello tout comme Manuela je les mets dans un placard à l'abris de la lumière!
Honnetement quand tes aromes arriveront à expiration, goutent les mais je pensais que ça se gardait plus longtemps 
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MaPinet07 1598 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 04/11/2011 à 20:36 Merci de vos réponses. Sur certains, c'est noté a conserver au frigo (vanille, fleur d'oranger) sinon les autres je vais faire comme vous. ouais pour la date j'ai contacté le SAV du site.... Je vous direz ce qu'ils me répondent..... Arf !
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Utilisateur61531  |
Posté le 04/11/2011 à 20:58 Hello MaPinet07
Moi je les conserve aussi dans un placard. Par contre pour les dates de péremption je ne sais pas trop, car j' en ais aussi qui se termine en 2012. J' y gouterais et je verrais en espérant qu' ils ne seront pas piquant. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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manuela2606 201 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 04/11/2011 à 21:46 ouahh Adri tres belle perte felicitations!!!
je pense faire comme Annick je goûterais et verrais en fonction du gout je pense que ça peut se garder plus longtemps car c'est vrai que certains je suis sur qu'ils dureront très longtemps puisque ça ne part pas vite les arômes surtout que je dois en avoir une douzaine environ.
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Adri1675 612 messages
Proteinaute actif |
Posté le 05/11/2011 à 15:24 Merci Manuela! Très belle perte pour toi aussi
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MaPinet07 1598 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 09/11/2011 à 01:02 Le SAV m'a répondu ! Ils disent que c'est normal et qu'il ne faut surtout pas utiliser après la date... Super... y'en a j'aurai utilisé 10 goutes avant de les jeter !
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manuela2606 201 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 09/11/2011 à 09:33 Ah mince il va falloir que je fasse attention aux dates c'est dommage il y en a que j'ai pas encore entamé ! merci du renseignement
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Utilisateur61531 |
Posté le 12/11/2011 à 22:56 Merci pour le renseignement.
Je crois que je serais donc obligée d' en jeter car je les aurait pas tous consommer avant la date de péremption :-((((((((((
Dommage car cela n' est pas donné. Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site |
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MaPinet07 1598 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 13/11/2011 à 03:00 Pareil, je pensais que ça duré plus longtemps, j'en ai pris pas mal... Pffft Et c'est pas donné !! Enfin bon ! C'est comme ça !
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manuemoi22  4 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 14/11/2011 à 16:52 Bonjours a toutes,
Moi j'ai un autre petit soucis avec mes aromes (dukan)..... j'ai fait des cookies ou des cakes avec mes aromes ça sent super bon mais quand je mange sa n'a pas le gout de l'arome ... normale ou pas ? Quelqu'un peut me dire qu'elle est la bonne quantité en g/goute par exemple car sur les recettes que j'ai c'est toujours quelques goutes donc la 1ère fois pour une quiche j'en ai mis 25 et là pour mes cookies j'ai mis 5 ml et rien donc je suis déçu du resultats et de les avoir acheter si c'est pour me donner envis de manger du caramel et pas en avoir le gout c'est frustrant et c'est un sentiment que j'ai pas encore resenti... Merci d'avance pour vos conseils bonne fin de journée et de semaine à toutes 
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ninalou  17 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 25/11/2011 à 12:23 Bonjour à toutes,
Je viens de lire vos commentaires et je voulais réagir : La date de péremption : il ne faut pas oublier que quand le fournisseurs achètent lui-même les arômes à revendre, la date est déjà inscrite! S'il ne les vend pas assez rapidement, c'est nous qui avons une durée de consommation plus courte! Je me suis renseignée et on m'a répondu que les arômes avaient une durée d vie de +/-18 mois!!! Je pense d'ailleurs que lors de ma prochaine commande, je demanderai la date de péremption! Faut aussi faire attention aux promos : je pense que c'est souvent parce que la date de péremption se rapproche dangereusement!!!
@manuemoi : quand je fais un cake, je mets +/- 1 cuillère à café (je fais un cake au son pour 3 jours avec 1cc d'arôme "biscuit quatre-quarts" et 1 cc d'arôme "amande amère"
Bonne journée à toutes 
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MaPinet07 1598 messages
Proteinaute confirmé |
Posté le 25/11/2011 à 13:21 Merci Ninalou, en effet, les dates c'est aléatoire ! Le site en question n'a rien voulu savoir car ça dépend des arômes ils m'ont dit.... Certain en effet vont jusqu’à 18 mois et d'autres non...
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, et je ne dépasse pas 180°C, quitte à allonger le temps de cuisson, pour ne pas perdre la saveur.