des pâtes sans beurre ?????

Posté le 04/10/2011 à 22:03

Coucou, me voilà avec une question stupide: je suis en conso, je vais donc manger des féculents. Comment faire cuire mes pâtes pour ne pas qu'elles collent sans beurre ? C'est idot, mais là je suis comme une andouille avec ma casserole...

Posté le 04/10/2011 à 22:18

Tu peux aussi mettre dans ton eau un cube de bouillon spéciale pâte ou alors comme dit tinadianatina, une fois cuit dans l'eau, tu les fais revenir avec un coulis de tomate/basilic.

Posté le 04/10/2011 à 22:23

moi perso je met du fromage rapé pour ma dose de fromage a la journée ^^

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Posté le 05/10/2011 à 00:12

oki merci beaucoup. Ma question ne devait pas être aussi bête que ça vu le nombre de propositions différentes que vous me faites. Ben reste plus qu'à toutes les essayer ! En 225 jours de conso, je devrai y arriver.

Posté le 05/10/2011 à 00:47

Salut Laurak,

Ta question me fait sourire car perso, je ne la trouve pas bête du tout ! Je t'explique, je déteste le beurre donc tous mes repas, je les ai toujours consommés sans et je ne me suis jamais posée la question avec quoi les agrémenter car tout naturellement, je les accommodaient de ce que j'aime ! Et quand je suis invitée ou que je dis que je ne consomme pas de beurre car je déteste l'odeur, la texture et son image, on me dit toujours mais tu fais comment pour manger, des pâtes, du riz, etc...alors, je peux te conseiller, la sauce tomate, le gruyère, la sauce soja, crème fraîche allégée bien-sûr, un peu d'huile d'olive ou tout simplement, tu les rinces à l'eau froide comme ça cela enlèvera l'amidon et empêchera qu'elles collent ! Voilà

Posté le 05/10/2011 à 07:19

si tu fait cuire tes pates dans du bouillion elle ne coleron pas et tu n'est pas obliger de prendre du bouillion spéciale pates tu vas payer un argument maketing

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Posté le 05/10/2011 à 14:50

Alors, verdict: j'ai loupé mes pâtes, elles étaient toutes collantes.... La prochaine fois, je tente cuisson dans du bouillon et la fois d'après sauce soja. Et je vais tenter de trouver des pâtes au blé complet. En plus comme ça mes hommes seront content, ça les changera un peu... Pour les pâtes au blé complet, c'est aussi 200 gr ?

Posté le 05/10/2011 à 15:03

et pour la dose de pâtes complêtes c'est 220gr.