Mon Régime Dukan
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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
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pollypocket38  44 messages
 Proteinaute débutant |
Posté le 24/08/2012 à 09:49 bonjour à toutes .
top départ ce matin. alors voilà je me suis faite une galette de son au petit dej. catastrophe ça a tout collé et c'est une vraie bouillie pas très sympa pour donner envie. est ce normal?????? c'est très bon mais ça ne ressemble à rien. dans le bouquin dukan parle d'une poêle en silicone!!!!???? j connais pas. je suis à 2 doigts d'aller m’acheter une autre poêle lol. pour celles qui l'ont déjà faites help!!!! bref j'ajoute à cela mon mug de café à l'aspartam et un yaourt nature à o% .bon et bien on verra bien... courage à celles qui attaquent aujourd'hui.......
bizzzzzzzzzz 
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furba  147 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/08/2012 à 10:16 coucou ne t'inquiète pas, je pense qu'on a toute un jour ou l'autre du s'enerver devant un essai de galette ! Courage Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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kyleja  362 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/08/2012 à 11:29 moui j'ai arrete avec les poeles !!! ca ne marchait jamais. maintenant j'etale ma preparation sur une feuille de papier sulfurise et je met 12 a 15 minutes au four. et je ne m'enerve plus. en plus c'est bon chaud comme froid ! (tu peut donc les faire a l'avance 
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vio13  1256 messages
 Proteinaute dynamique |
Posté le 24/08/2012 à 12:02 mets ta préparation 4mm30 au micro ondes, ça te fera du pain de mie Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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pollypocket38 44 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/08/2012 à 13:14 merci pour vos réponses!!!! je suis allé en commerce acheté une préparation pour des galettes ttes prêtes dudu par contre au micro ondes c'est quelle puissance et au four également à combien est aussi la température comme ca j'essaie les 2 versions. merci encore.
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vio13 1256 messages
Proteinaute dynamique |
Posté le 24/08/2012 à 13:38 http://www.proteinaute.com/recette_pain_de_mie_dukan-2.html c'est là Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations. |
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kyleja 362 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 24/08/2012 à 21:50 pour le four je met 15 minutes, 180° , chaleur tournante
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Moi j'ai acheter une nouvelle petite poele qui doit faire 10/12 cm de diamètre. Les galettes ne collent plus dedans et c'est juste la taille qu'il me faut. Parfois, je ne l'explique pas trop, ça marche moins bien. Est-ce que la pate est trop liquide, est-ce que j'ai trop attendu ou pas assez et le son a gonflé... Ca marche pas toujours, meme au bout de 6 mois d'expérience dans la galette dudu !