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Accueil Forum » Les ingrédients et astuces de cuisine Dukan
meeko3 7 messages
Proteinaute débutant |
Posté le 11/02/2016 à 00:51 Bonjour à tous
Je voulais savoir s il était permis en phase 1 de boire du bouillon de légumes ( sans les légumes entiers ni mixés biensur, juste le bouillon quoi ) car il y a un plat que j adore se sont les moules je les fait cuire dans l eau avec un bouquet garni, sel, poivre, du céleri branche (que je mange les jours de PL) etdes sachets Ducros spéciaux poissons qui ne sont QUE des mélanges d épices pour poisson SANS AUCUNE MATIÈRES GRASSES donc c'est un bouillon sans aucune matière grasse, donc pour bien récapituler les jours PP je ne mange que les moules et le bouillon filtré , donc sans les legumes juste le bouillon quoi , perso je pense que c'est possible mais je préfère demander aux professionnelles 😉
ET deuxième question , j ai vu récemment sur un site je ne sais plus lequel' que les yahourts hyperproteinés taille fine plus au citron ,pamplemousse et nature sont interdits en phase PP pourquoi ca? Autant ceux qui sont sur un lit de fruits je comprend car il y a des fruits et donc du sucre mais pour ceux au citron , pamplemousse et nature ils ne contiennent aucun sucre et sont à zero pourcent de matière grasse donc, je ne comprend pas pourquoi on n aurait pas le droit d en manger car si on compare le "taillefine plus "à un "sveltesse aromatisé" auquel on a le droit sans soucis , la composition pour 100 gr du "taille fine plus "est de 51 cal ,0,1gr de matières grasses , 3,7gr de glucides et 8,6gr de protéines !!!! contre 37 cal pour 100gr de sveltesse ,0,1gr de matière grasse , 4,7 gr de glucides et 4,4gr de protéines !! Donc on voit bien que oui ""le taillefine plus "est plus calorique aux 100 grammes mais c est surtout parcequ il est bcp plus riche en protéine et contient par contre beaucoup moins de glucides que le sveltesse 0% aromatisés !!!!!!!!! Alors j aimerais vraiment beaucoup avoir une réponse claire précise et sûre sur ces deux questions car moi je consomme tous les jours les yaourts taillefine plus au citron pamplemousse ou nature bien-sûr (je ne mange absolument pas ceux qui sont sur un lit de fruit ) et j avoue que j aurais vraiment du mal à m en passer . Alors evidemment , l idéal serait d avoir la réponse du dr dukan lui même ,mais bon ça ,je me doute que je n aurais pas cette chance , il est trop occupé pour ça mais je sais que certaines personnes ont parfois la chance de pouvoir lui poser les nouvelles questions des internautes en direct alors si l une d entre vous a la réponse alors je suis preneuse et je pense que je ne serais pas la seule Merci beaucoup d avance et bon courage à tous |
kulaa 4240 messages
Proteinaute expert |
Posté le 13/02/2016 à 17:04 hello, désolée pour la réponse tardive... oui, les moules tu peux, et le jus aussi... en PP, mais pendant l'attaque non!! Pourquoi? car l'attaque est très stricte, c'est à ces différences que l'on ... différencie les jours d'attaques des jours PP!
j'ajoute que rien ne t'empèche les jours PL, d'ajouter au repas moules des... frites!!.. de panais ou de buternut.. pas de Pomme de terre!! Si tu as une friteuse "sans huile" c'est mieux, sinon, au four , avec une cuil à café d'huile et saupoudrées de paprika.
pour les yaourts, il faut être sûre qu'il n'y a pas de sucres ajoutés! 0 % ne veux pas toujours dire "sans sucre" mais souvent juste sans mat. grasse. regarde bien les ingrédients! s'il n'y a ni sucre ajoutés ni mat gr; tu peux.
http://www.proteinaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html |
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