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produits laitiers phase d'attaque

Utilisateur109183	Posté le 18/08/2015 à 23:32 Le fromage blanc et les yaourts à 0% sont ils réellement consommables "à volonté"? Car contrairement à la viande blanche ou au poisson, ils contiennent une proportion non négligeable de glucides. Merci Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

depayns 429 messages Proteinaute débutant	Posté le 19/08/2015 à 02:38 Dukan les autorise. Donc si tu suis un Dukan "orthodoxe"tu peux y aller. Après, il faut relativiser aussi, du fromage blanc 0% ne contient environ que 3-5g de glucides pour 100g, ce qui n'est pas énorme, mais si on veut restreindre au maximum les glucides en phase d'attaque (ou PP) alors je m' en passerai. Essaie de réserver le FB pour les phases de PL (je vais me faire taper dessus) même si, je le répète, l'apport en glucides est minimal. Et dans la même optique, ne surconsomme pas de viandes/poisson/ protéines en général, car en phase de restriction glucidique, le corps peut utiliser les protéines afin de créer des glucides. Donc consommer trop de protéines a un effet inverse à celui escompté qui est de diminuer les glucides. Tout est dans la modération ! Have fun !
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 19/08/2015 à 08:30 http://www.proteinaute.com/forum/est_ce_que_tous_les_aliments_sont_a_volonte_(...)
Utilisateur109183	Posté le 20/08/2015 à 00:05 Bonjour depayns Pour quoi écris tu "ne consomme pas trop de protéinées car selon Dukan elles sont à volonté la phase d'attaque? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
depayns 429 messages Proteinaute débutant	Posté le 20/08/2015 à 02:45 @-thmapradere Car consommer trop de protéines a l'effet inverse de celui escompté : au delà d'un certain seuil, la consommation de protéines favorise la création de glucides (via des réactions chimiques compliquées que je ne vais pas détailler) et donc peut éventuellement stopper la cétose (qui est la base du régime Dukan). Mais bon, comme en toutes choses, il faut de la modération : si tu consomme des protéines de façcon normale aucun soucis à avoir. C'était juste en fait pour attirer l'attention sur la fausseté de l'affirmation : plus tu manges de protéines, plus le régime est efficace. Ceci est FAUX Have fun !
Utilisateur109183	Posté le 21/08/2015 à 00:24 Pierre Dukan mentionne t il lui même ceci quelque part? Car dans ce cas on peut remettre son livre "la méthode dukan illustrée" en question! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
depayns 429 messages Proteinaute débutant	Posté le 24/08/2015 à 02:07 Je n'ai lu qu'un seul de ses livres (je ne sais pas maigrir, il me semble) et la seule allusion qu'il fait c'est : mangez à satiété et ne sur-consommez pas. Mais effectivement il ne le mentionne nulle part.
Utilisateur109183	Posté le 25/08/2015 à 00:53 Ca m'intéresse: où as tu obtenu cette information? Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site

depayns 429 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/08/2015 à 02:11 Dans le livre lui même si je me souviens bien.... J'essaye de retrouver le passage
Utilisateur109183	Posté le 26/08/2015 à 00:35 Merci Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Proteinaute 3814 messages Staff Modérateur	Posté le 26/08/2015 à 09:53 Les infos viennent du coaching et de Pierre Dukan Le régime s'affine petit à petit, même post publication des livres, et je tente de relayer les infos que j'obtiens. Vu le lactose dans les produis laitiers, je comprends cette restriction (meme si manger deja 1kg de fromage blanc par jour, c'est deja pas mal )

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