qu'elle es selon vous le meilleure pain?

Posté le 27/11/2011 à 19:24

Alors voici la meilleure recette que j'ai goûté - des merveilleux petits pains tout gonflés, tout dorés de MissDior.

Tu bats 1 oeuf et 1 petit suisse à 0% avec sel

Tu mixes en farine, 2 CS de don d'avoine + 1CS son de blé, 1 sachet de levure boulangère.

Tu mélanges ensemble, et tu rajoutes du protifar jusqu'a obtenir une consisitance te permettant de le travailler en baguette ou en boule.

Sur du papier cuisson, un peu fariné dessus, avec si tu aimes graines de sésame ou pavot, tu fais quelques petits traits dessus avec un couteaux et hop 20mn au four préchauffé à 200°.

Pour celle qui veulent faire des sandwichs, on peu aussi le faire à la coriande, aux herbes de provences, moi j'en ai aussi fait au jambon rapé et gruyère allégé à 4% avec herbes de provences, ça faisait goût pizza

Et voilà enfin du vrai pain pour les gourmandes !!

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Posté le 27/11/2011 à 20:32

ma lilou, je te l'aime trèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèèès fort!

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Posté le 27/11/2011 à 20:34

http://www.proteinaute.com/recette_pain_addicted-4584.html

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Posté le 27/11/2011 à 20:55

protifar!! oui mais de préférance on peut remplacer par de la maïzéna...

Posté le 27/11/2011 à 22:17

moi c'est le pain addicted de supertata, l'essayer c'est l'adopté;même en conso je continue à le faire

Posté le 05/01/2012 à 22:15

je vote aussi pour le pain de super tata trop bon

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Posté le 05/02/2012 à 15:20

et bien moi aussi je vote par le pain de supertata et mon mari est très doué sur cette recette, meme four meme façon de procéder, et le sien est hyper beau et bien gonflé. Je double la quantité car nous sommes 3 proteinautes à la maison