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Un ptit doute sur le son d'avoine.

Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 18/05/2011 à 11:14 Salut la compagnie, Étant en rupture de son d'avoine, j'ai du faire un réapprovisionnement lol. Je suis allée dans un magasin bio autre que les fois précédentes et donc quand je compare la composition de mon ancien son et du nouveau, je remarque que : Nouveau : 397 kcal - 17,3 g protides - 66,2 g glucides - 5,7 g lipides - 40,6 g fibres Ancien : 311 kcal - 12,8 g protides - 51.7 glucides - 5.8 g lipides - 17.8 g fibres Est-ce que les deux se valent malgré la différence, d'après vous ? Merci par avance.

NUAGEdeLUNE 139 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/05/2011 à 11:21 coucou, personnellement je pense qu"ils s'équivalent vu l'apport en fibre, protides mais ce n'est que mon point de vu, je suis pas encore une experte ^^
Odriii 1997 messages Proteinaute confirmé	Posté le 18/05/2011 à 11:22 moi je vois surtout qu'au niveau du nouveau t'as peut-être plus de kcal et de glucide.. mais t'as aussi plus de protides et surtout plus de fibres!...et ça c'est top!!..
Justaday	Posté le 18/05/2011 à 12:09 je serais plutot d'accord avec Odrii, l'interet du son ce sont les protides et les fibres ! et le nouveau semble quand même bien mieux ! Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
MissOZ 585 messages Proteinaute actif	Posté le 18/05/2011 à 12:18 Je me faisais exactement les même reflexions qu'Odriii et Justaday !
NANACOOL 2728 messages Proteinaute expert	Posté le 18/05/2011 à 12:19 Elow, il faut regarder aussi la mouture pour voir si c'est la même que notre cher Dr.
cpe23 3 messages Proteinaute débutant	Posté le 18/05/2011 à 12:49 Le son d'avoine , je l'achète en vrac car bien moins chèr et je ne me suis jamais posée la question de l'apport calorique. Il faudra que je regarde ça de plus prés la prochaine fois mais je pense aussi que l'important c'est les fibres et les protides
Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 18/05/2011 à 13:35 nana, ce n'est jamais écrit sur le paquet, la mouture !

nanomi 11 messages Proteinaute débutant	Posté le 25/05/2011 à 17:35 Je ne m'étais jamais posé la question... du coup j'ai été cherché mon paquet (son d'avoine bio acheté à la migros, en suisse) et voilà ce que ça donne : valeur énergétique : 344kcal protéines : 16g glucides : 44g (dont sucres 1,5g) lipides : 8g fibres : 16g Donc le tien est nettement mieux niveau fibres !
Utilisateur61411	Posté le 25/05/2011 à 19:25 je voulait savoir si je pouvais prendre du son d'avoine qu'a partir de la phase de croisiere???? je commence la phase d'attaque demain et je ne peut pas aller au courses avant lundi .....manques de temps dsl les filles.....merci Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 25/05/2011 à 19:29 le son d'avoine dès la phase d'attaque. commence lundi sinon.
Utilisateur61411	Posté le 25/05/2011 à 19:30 ok merci a toi elow75 Cet utilisateur n'est plus inscrit sur le site
meezi 72 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/05/2011 à 12:02 le son c mieux de le manger le matin ou le soir ou faire moitié/moirtié?
Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 26/05/2011 à 12:04 comme tu veux, tant que tu consommes ta dose journalière...
familyclouet 129 messages Proteinaute débutant	Posté le 30/05/2011 à 20:36 Bonsoir. Les sons ont-ils les mêmes bienfaits losqu'ils sont mixés ?
Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 30/05/2011 à 21:28 non, faut pas les mixer normalement

familyclouet 129 messages Proteinaute débutant	Posté le 31/05/2011 à 07:31 Dans le livre "la pâtisserie Dukan" il est demandé dans certaines recettes comme le gâteau au yaourt de mixe,le plus finement possible, les sons...
Elow75 2308 messages Proteinaute expert	Posté le 31/05/2011 à 08:02 oui mais c'est parce que les recettes de la patisserie dukan ne viennent pas de lui. il a pioché dans les recettes de patisseries de personnes qui ont fait le régime. (et c'est lui qui empoche le pactole looooool)
familyclouet 129 messages Proteinaute débutant	Posté le 31/05/2011 à 09:11 Ok merci donc à faire occasionnellement !
familyclouet 129 messages Proteinaute débutant	Posté le 31/05/2011 à 09:13 Par contre mon son d'avoine est vraiment nul, il ne contient que 9gr de fibres.

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