Des iseroises,des iserois!!??

Posté le 22/08/2011 à 11:09

ça y est j'ai vu ta pizza; Aujourd'hui je ne peux pas je suis en PP; Demain j'essaie; Dis moi tu as cuit d'abord la pate , Combien de temps, quelle température? et ensuite tu y as ajouté la garniture ou tout ensemble?

Moi, j'avais essayer un pizza trouvé parmi les recettes, j'avais fait cuire la pate d'abord et dans la recette il disait de mettre de la tomate concentrée et moi j'avais mis des tomates fraiches; Résultat: pate détrempée et pas de pizza.

Voilà pourquoi je te pose ces questiuons, je n'ai pas envie de saliver devant mon four et d'être ensuite frustrée de ne pas pouvoir manger ma pizza

@ +

Posté le 22/08/2011 à 16:14

quelle temperature ton four? et combien de temps?

Posté le 22/08/2011 à 17:11

ok ça marche

Posté le 23/08/2011 à 11:28

@ orchidée: Salut t'as raison de ne pas culpabiliser si tu suis tout au pied de la lettre. tu n'as pas des problèmes de constipation? tu ne te sens pas particulierement balloner? pour la retention d'eau j'ai entendu parlé d'un draineur naturel à base de plante qui se vend en pharmacie, j'ai envie d'essayer cela s'appelle B.O.P et ce n'est pas cher.

De toute façon ta perte de 4, 3 en 16 jours est déjà impressionante donc reste cool.

Bonne journée

excuse moi: question indiscrete tu es insominaque ou tu travailles très tot, je vois que tu as écrit à 5 heures du mat.

Posté le 23/08/2011 à 13:30

bjr abcdzer:

bienvenue parmi nous

pas de panique tu n'as que 2 jours derrière toi, si tu n'as pas fait d'écart tu verras qu'après tes 5 jours d'attaque tu auras forcement perdu.

J'habite à 7 kilometres de Villlefontaine et travaille sur Villefontaine nous sommes donc voisines; Tu as bien lu le livre, consulter la liste des aliments avrc les autorisés, les interdits et les tolorés?

n'hésite pas si tu as des questions ou des doutes toutes les filles essayeront de t'aider.

bonne journée

Posté le 23/08/2011 à 15:04

@ filledu sud: bonjour

j'ai une question pour toi concernant le pain;

la première fois que je l'ai fait il n'a pas monté (je l'ai laissé reposer dans la cuisine comme préconiser par Supertata). Tu parles de le laisser une demi heure près d'une source de chaleur, peux tu préciser? tu le mets au four à basse température?

hier j'ai reessayé à la machine à pain mais une cata, il n'a pas monté et je l'ai demoulé trop vite ce qui a fait qu'il s'est cassé en mille morceaux.

J'ai vraiment envie de réussir ce pain. Hier j'ai trouvé les graines de lin à Carrefour.

@ orchidée :

ce midi j'ai fait ta pizza, j'ai remplacé le jambon par du saumon fumé et mis le jaune d'oeuf non utilisé ; Comme lors de la dernière pizza la pate était resté accroché au papier sulfurisé, cette fois ci je n'en ai pas mis, et la pizza est resté accroché à mon plat en pyrex, bon tant pis elle était tout de même très bonne.

voilà, à chaque fois que je cuisine je ne sais pas ce qui va en resortir

hier j'ai trouvé de la rhubarbe fraiche à Grand Frais et de la surgelé chez Picard; J'ai fait une compote avec la fraiche, on peut en manger en PL; Ce matin j'en ai mangé au petit déjeuner et j'en ai mis dans mes bioflans à la noix de coco.

bon j'arrête de vous raconter ma vie

Donnez un peu de vos nouvelles et échangeons nos expériences culinaires bonnes ou mauvaises.

Posté le 23/08/2011 à 16:02

Coucou les filles.

Une dizaine de jours d'absence et 4 pages de posts à lire...

Bienvenue aux nouvelles.

Ma conso se poursuit tranquillement. Un peu dur à suivre en vacances à cause des invitations mais je fais de mon mieux. Sur la balance hier, à peine 1 petit kilo de trop. Et encore, je n'avais pas pu faire mon jeudi pp, que j'ai fais hier.

Par contre, et je dis ça pour encourager les nouvelles, j'ai eu bcp de félicitations sur ma "fonte".... 10 kg en moins ça se voit. Et c'est très plaisant que les gens le remarquent. Je remets des fringues que je n'ai pas mis depuis au moins 6 ans !

Biz à toutes.

Posté le 23/08/2011 à 16:27

@ artemiss 38: Ravie de faire ta connaissance. Vous êtes pas mal du côté de Saint Marcelin;

Tu es en conso, super à toi le pain, les repas de gala, les pates: le rêve quoi! pour celles qui comme moi sommes en croisière, on s'accroche; C'est sur que c'est génial lorsque les gens que tu n'as pas vu depuis longtemps le remarque et te félicite, parce que nous parfois on a du mal à voir le changement et on se voit encore avec nos kilos en trop; Heureusement que nos pantalons sont là pour nous prouver que notre corps change;

@ melman: tu sais paradoxalement si tu ne manges pas assez tu ne maigriras pas; Force toi à manger tes proteines journalieres ( 1.5 X ton poids par jour); et pusi des fois c'est étrange moi du 8 /8 AU 18 /8 j'ai stagné et maintenant ça va mieux. Essaie d'éviter les tolorés aussi.

Je suis jalouse pour ton pain, explique moi comment tu le fais car le mien il ne monte pas, j'ai demandé des conseils à filledusud mais elle n'a pas encore eu le temps de répondre. Pourquoi aurais tu peur des réactions des gens , ce sont des amis non? ils peuvent comprendre. D'autre part au resto mais s'il y a un menu imposé tu peux demander autre chose, les restaurants ont l'habitude, il ya plein de gens qui ont des soucis de santé et qui demandent des plats différents. Et puis avec un peu de chance peut être que ce sera un repas tip toc,

biz à toutes

Posté le 23/08/2011 à 19:12

@ Orchidée: j'espère que tu as la clim au boulot sinon tu vas fondre (sans l'aide du régime)

la soirée c'est pas moi c'est Melman, moi en ce moment pas de soirée à l'exterieur car mon homme fait le ramadan donc il ne mange rtien avant 20H45.

bonne soirée et ne te couche pas trop tard si tu dois te lever aux aurores

Posté le 23/08/2011 à 21:22

@ orchidée: elles ont fière allure tes tomates; Mais les miennes étaient aussi super bonnes donc ce n'est pas la derrnière fois que j'en ferai. Pour tes problèmes de retention d'eau essaie le B.O.P en pharmacie il parait que c'est des plantes donc naturel et pas cher. De toute façon si tu ne fais pas d'écart tu vas continuer à perdre sous peu. Oui le ramadan c'est dur mais surtout pour mon homme, c'est lui qui le fait, certaines années je le fais aussi pour le soutenir mais pas cette année il fait trop chaud. Ce qui est dur c'est de voir les dattes, les gâteaux orientaux et de ne pas y toucher.

bon @ plus

Posté le 23/08/2011 à 21:49

bonsoir les filles !

merci je vais me mesurer car je ne le faisais pas jusqu'à présent et je vais me forcer à manger mes quantité en PP ce soir j'étais invitée blettes avec canard et melon tomates poivrons ouf j'ai résisté à l'appel du raisin lol

je met la photo de mon pain hihihi il en manque un bout normale ma part de ce matin.... Moi je fais selon la recette Lna1 et je ne laisse pas reposer au coin d'une source chaude et je met 40 min au four et franchement un délice... s'est bien la première recette que je réussi correctement...

Pour la pizza même problème que toi mais j'avais pas mis de feuille lol et après une 2ème tentative elle s'est pas trop mal passée.

Orchidée sont magnifique tes tomates moi elles avaient pas cette allure là mais elle étaient très bonne... s'est là que je m'aperçois que la cuisine est moi s'est un peu compliqué mais je désespère pas..

je n'utilise pas en ce moment de produit toléré mais bon pas mal de stress au boulot ne doit pas m'aider à détendre mon corps pour évacuer tout ces kilos....

voilà pour ma petite vie

bonne soirée je pense que cela doit être dur de ne pas céder à la tentation de l'appel des dates gâteaux surtout qu'ils sont super bon....

Posté le 24/08/2011 à 04:47

slt les filles puré il a l'air bon ton pain melman peux tu me redonner la recette ou le lien stp je vais essayer ce soir !!!

moi dommage je n'aime pas la rhubarbe... snif lolllll j'ai trop envie de chocolat en ce moment, mais je vais éviter les tolérés car ce matin encore grossi... heureusement que je sais que c d e la retention !!!! sinon ma motivation commencerai a partir ...

Posté le 24/08/2011 à 06:29

salut les filles

voilà le lien orchidée s'est filledusud qui me l'a conseillée et tu vraiment l'impression de manger du pain celui-ci va me faire pour 4 jours et tu auras ta dose de son et lait du jour.

ma balance fait pareil et elle bouge pas grrrrr

bonne journée à toutes