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Les commentaires des Proteinautes sur «Aveyron mon Amour... (dessert de brousse à la fleur d'oranger)»

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Avatar de Patou1968 sur Proteinaute

Patou1968 - Vers la courbe - le 26/02/2013 à 09:32

Un vrai régal ,très frais.merci pour cette très bonne recette.

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 16/03/2013 à 22:01

Merci Patou, si vous repassez par ici, pourrez-vous me dire comment avez-vous quantifiez la fleur d'oranger et quelle marque avez vous utilisez?

Certaines sont plus fortes que d'autres, il est dur de le savoir à l'avance !

Avatar de Utilisateur81528 sur Proteinaute

Utilisateur81528 - Vers la courbe - le 10/04/2013 à 23:31

Un petit entremet tout en finesse et légèreté, en un mot...........délicieux.

J'ai utilisé l'eau de fleur d'oranger de chez vahiné 1cs comme dans ta recette et c'était parfait.

Merci Totum pour tes recettes que j'aime beaucoup.

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 14/08/2013 à 09:33

@Trisquel, je n'avais pas vu ton comm qui me fait très plaisir. Je suis content que ces desserts t'ai plu.

Avatar de mamamag sur Proteinaute

mamamag - Vers la courbe - le 25/08/2013 à 23:11

MERCI TOTUM d'avoir partagé cette recette ! délicieux !

maintenant que je trouve régulièrement de la brousse allégée , je vais pouvoir la refaire encore et encore !

1 cuil à soupe de fleur d'oranger a suffit ainsi que 3 cuil à soupe de sucre hermesetas

merci encore !

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 26/08/2013 à 21:10

Merci Mamamag pour ce sympathique retour et pour le partage de tes tuyaux 

 

Effectivement, la fleur d'oranger c'est au goût, adorant ça, j'ai tendance à en mettre "pas mal"... et dans beaucoup de choses que je consomme quotidiennement notamment mes ptits déjeuners !!!

Avatar de ValerieVVV sur Proteinaute

ValerieVVV - Vers la courbe - le 28/08/2013 à 23:34

Fait avec du fromage blanc de brebis à 0%. Pas tout à fait de la brousse, mais le gout est sympa. Vive les recettes de nos terroirs 

Avatar de Nini1210 sur Proteinaute

Nini1210 - Vers la courbe - le 20/10/2015 à 11:53

J'ai adoré, merci beaucoup pour cette recette.

Avatar de Totum sur Proteinaute

Totum - le 24/10/2015 à 22:37

Merci pour ton retour Nini1210, j'ai justement de la brousse qui attend dans mon frigo ! 

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