Régime Dukan Tout sur l'Escalier Nutritionnel : la nouvelle méthode Dukan

Ces informations sont données à titre indicatif.

Cet article est rédigé dans le cadre du programme minceur de l'Escalier Nutritionnel. Il est en cours d’élaboration et tend à évoluer avec les informations compilées depuis l’ouvrage "L'Escalier nutritionnel - le deuxième front". N'hésitez pas à revenir souvent le lire, afin de voir les différentes évolutions que nous apporterons.

Nouvelle méthode minceur de Pierre Dukan, l'escalier nutritionnel est la solution si vous avez moins de 15 kg à perdre.

Plus doux que le régime Dukan classique (à la base créé pour lutter contre l'obésité), l'Escalier Nutritionnel va permettre de voir vos kilos s'envoler, sans pour autant vous frustrer.

Chaque semaine, suivant un schéma simple :

Lundi : c'est protéines pures à volonté !

Comme pour la phase d'attaque du régime Dukan traditionnel, on ne mangera que des protéines animales ou végétales. C'est le jour du lancement ! On prive le corps de gras et de sucre pour la journée. Aucun toléré n'est autorisé, mais le son est toujours obligatoire.

Notre article sur le lundi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Mardi : c'est légumes !

Vous réintégrerez tous les légumes autorisés, en plus des protéines pures. Riches en fibres, en eau et en vitamines, ils apportent de l'énergie, sans calories.

Notre article sur le mardi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Mercredi : c'est fruit !

On garde les aliments du lundi et du mardi, et on intègre 150g de fruits, sources de fibres, de vitamines et d'anti-oxydants. Ils permettront aussi de consommer du fructose (sucre naturellement présent dans les fruits) à petite dose.

Notre article sur le mercredi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Jeudi : c'est pain complet !

On garde les aliments du lundi, du mardi et du mercredi, et on intègre 45g de pain complet (soit 2 belles tranches). Riche en magnésium et en minéraux, il est également un aliment un excellent apport de fibres.

Notre article sur le jeudi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Vendredi : c'est fromage !

On garde les aliments du lundi, du mardi, du mercredi et du jeudi, et on intègre à son alimentation entre 40g de fromage. Riche en calcium, mais pauvre en lactose (le sucre naturellement présent dans le lait).

Notre article sur le vendredi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Samedi : c'est féculent !

On garde les aliments du lundi, du mardi, du mercredi, du jeudi, et du vendredi, et on intègre 200g de féculents cuits. Des pâtes, des pâtes, oui mais des pâtes ou autres féculents complets ! Plus riche en fibres, et pauvre en glucides.

Notre article sur le samedi de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Dimanche : c'est gala !

Vous pourrez manger, sur un seul repas, et à la condition de ne pas vous resservir, un repas de gala. Entrée, plat, un verre de vin, et dessert !

Notre article sur le dimanche de l'Escalier Nutritionnel Dukan

Et on recommence jusqu'à l'obtention du Juste Poids !

Vous l'aurez compris, l'Escalier Nutritionnel, c'est le top des régimes sans frustration, puisque chaque jour, un aliment nouveau est incorporé ! Avec le Saint Grâal le dimanche : le fameux repas de gala.

Mis à jour le le 11/04/2015.

Les 5 derniers commentaires :

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PriveeDeCacahouete - - le 14/04/2021 à 10:32

Bonjour,

 

Une fois l'objectif poids atteind, en escalier nutritionnel, comment on stabilise?

yllen80 - - le 26/11/2021 à 07:17

18kg à perdre, au 3e age, me conseillez vous le regime escalier ou le classique? sachant que je n'aime pas trop les haricots verts , ni les pepins .merci

Ltfg - le 28/02/2022 à 12:06

Bonjour à tous,

Le repas de Gala peut il être exceptionnellement avancé au samedi ?

Vous remerciant pour votre réponse !

Angie Phénix - le 08/03/2022 à 08:34

Bonjour.

Ça fait trois moi que je fais le régime escalier nutritionnel Dukanest-ce que les nutritionnels et j'ai perdu dix-sept kg. Puis-je continuer à faire l'escalier nutritionnel et si oui, pendant combien de temps ? Merci

lbcat - - le 17/05/2023 à 08:50

Bonjour, je me lance dans l'aventure "-20kg"avec le régime traditionnel... bien que l'escalier nutritionnel me plairait davantage. Pensez-vous qu'il soit possible de faire la bascule a -10kg perdus svp ? Une belle continuation et courage à toutes et tous

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