Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Site de partage de recettes adaptées au régime Dukan

Découvrez des recettes adaptées à votre régime Dukan

Recherchez une recette, un conseil sur le régime Dukan

Loading

Zoom sur un ingrédient : Veau

Voilà sans doute l'aliment qui est le plus cité par le Dr Dukan, après évidemment le son d'avoine. La masse graisseuse d'une escalope de veau ne dépasse même pas les 1% !

La viande de veau est très riche en protéine et pauvre en calories, elle contient du fer et du phosphore.

A l'opposé du boeuf, la viande de veau est blanche. Cette particularité ne se constate pas partout. Seuls les veaux n'ayant eu qu'une alimentation au lait présente cette chair tendre et délicate. On distingue 2 types de viandes : le veau élevé sous la mère (exclusivité française) et le veau de boucherie, avec des niveaux de qualité différentes pour les deux.

Le soucis majeur pour les régimes protéinés, c'est le prix. Cette viande fine et délicate reste relativement onéreuse, alors soyez attentif, guettez les promotions et pensez à la congeler.

Petite astuce : la viande de veau nécessite d'être à température ambiante pour que sa cuisson rende toute ses qualités à ce produit noble, alors pensez à la sortir 30 minutes avant de la passez à la casserole.



Accès à la fiche nutritionnelle « Veau »

Tout sur la méthode Dukan

Le forum sur le régime Dukan

Proteinaute 24/02/2020 à 11:45 Vinted ?

Proteinaute 24/12/2019 à 11:30 Joyeux Noël et bonnes fêtes de fin d'année !

Proteinaute 21/02/2017 à 14:36 Les nouveaux aliments et ceux qui disparaissent

Sabine7 31/05/2023 à 17:47 Astuces pour raffermir le ventre après une perte de poids

Sabine7 31/05/2023 à 17:11 Présentation Sabine

Christina64 30/05/2023 à 13:17 Calcul proteine par jour

Objectif67 17/05/2023 à 16:47 Perte de poids qui se fait attendre

AL0504 17/05/2023 à 11:02 Re dukan

Cmoi1962 16/05/2023 à 22:28 phase d'attaque pas de perte de poid

Linaka77 14/05/2023 à 21:02 Débutantes Dukan

succube 10/05/2023 à 11:19 petits soucis de novice concernant le site

Emiliepdl 08/05/2023 à 22:07 Avant / Après legging gainant

eugpra 06/05/2023 à 05:05 cacao 1%

Clem0502 05/05/2023 à 12:22 Dukan : j+4

Docteurwho 19/04/2023 à 20:19 Coucou c'est Moi

Accès à la page d'accueil du forum

Les commentaires sur les recettes Dukan

MacAbram Pas de carottes pour moi, mais des poivrons. Pas de concentré de tomates ni de bouillon cube. Tous les légumes cuits à la vapeur. Une « gouttelette » d?huile d?olive pour faire fon...

Aurelie97406 merci pour la recette, bon gout, sa change mais dommage sa colle au gaufrier. A trouver une astuce pour résoudre ce désagrément

Floflonoe Je me demande par quoi on peut remplacer le profitar qui est très cher ?

jakote Je viens de faire excellent ajoutez une pincée de curcuma a la sauce

renely91 Très original ! À tester ?

Loloantibes Trop bon. Perso j avais fais ma cuisson du foie en 1er avec une demi cuillère à café d huile d?olive ( je suis en phase pl) j ai réservé le foie fait les oignons caramélisés puis ...

Loloantibes Recette géniale. J adore ces petits pains. Coupe en 2 et au grille pain ils sont top. merci

Floflonoe Alors je viens de faire ce gâteau ( sachant qu'en temps normal je fais aussi des gâteaux au fromage blanc avec des produits normaux ) Il est magnifique et surtout il est absolument...

ramalo bonjour en cuisant le poulet en papillote avec des trous dans un bouillon de volaille c'est moins sec et cela à vraiment bon gout qu'en pensez-vous? c'est autorise? merci

Liline654 Trop bon

phenix1980 Super recette que j'ai suivie scrupuleusement, et qui a mis le sourire aux lèvres de mon compagnon, qui fait Dukan avec moi. Merci merci ! :-)

phenix1980 Merci pour cette magnifique recette ! Quel plaisir de manger un tel pain, il me fait oublier totalement que je suis au régime. Merci aussi de partager ta science de la boulangerie ...


Proteinaute.com, c'est votre site

Faites de la pub pour votre blog en postant une recette, un lien sera automatiquement mis en place vers votre site. Service gratuit.

Nous attendons vos témoignages, vos astuces pour grandir et devenir un outil collaboratif de soutien pour tous ceux qui suivent ce régime.

Si le site vous plait et vous rend service, n'hésitez pas à en parler dans les forums et à ajouter un lien depuis votre blog. Partagez-le avec vos amis.

Imprimer

Proteinaute.com c'est :
 • 12 424 recettes Dukan
 • 169 466 commentaires sur les recettes
 • 141 290 courbes de Proteinautes
 • 2 273 990 messages dans le forum
 • 802 607,1 kilos perdus tous ensemble !

Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Nous sommes mercredi !

Tout sur l'Escalier Nutritionnel

Retrouvez nous sur FacebookRetrouvez nous sur TwitterRetrouvez nous sur Pinterest

Devenez proteinaute : créez gratuitement votre courbe de poids, une réglette de signature pour les forums, un véritable livre de recettes Dukan, et accéder au Forum en quelques secondes.

Autorisé en phase d'attaque Autorisé en phase de croisière Autorisé en phase de consolidation Autorisé en phase de stabilisation

Ces petits oeufs sont présents sur chaque recette pour connaitre les phrases du régime dans lesquelles vous pouvez les cuisiner.

Les nouvelles recettes Dukan

Kebab façon Dudu
Soupe de potimarron oeufs et lardons
Pancake au son d'avoine
Panna cotta
Beurre pour le Dukan
Crème 'flamby' / Texture 'crème de riz'
Délicieux Sablé Choco
Muffin chèvre saumon
Gaufre AC
Fondants coulants au chocolat

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.