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Les commentaires des Proteinautes sur «Blancs de seiche à l'américaine»

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Avatar de kadidja1984 sur Proteinaute

kadidja1984 - Vers la courbe - le 07/07/2010 à 20:21

pour avoir tester c'est trop trop bon !!

Avatar de bandinette sur Proteinaute

bandinette - Vers la courbe - le 23/08/2010 à 22:15

bon j'ai des petits conseils a demander 

faire "rendre l'eau" veut dire quoi ?

lier la sauce ?

peut-on utiliser du congelé ?

sinon le reste j'ai bien compris merci 

Avatar de praia sur Proteinaute

praia - Vers la courbe - le 06/09/2010 à 14:54

pour moi rendre l'eau veut dire bien egoutté et donc possible avec du congelé , lier la sauce veut dire la mélanger; je mets cette recette dans mes favoris et l'essayerais des que j'aurais des invités , elle donne envie en tout cas

Avatar de lololove85 sur Proteinaute

lololove85 - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 19:14

Pourquoi cette recette est-elle en PL ? Dans "La méthode Dukan illustrée" les tomates en boite et la purée de tomate sont dans les aliments autorisés en PP... Pouvez-vous m'éclairer ?

Merci beaucoup pour ce site formidable 

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 10/09/2010 à 22:23

En tant que condiment, la tomate peut etre mangée en PP, mais en grosse quantité, ca passe en légume. C'est comme pour les cornichons : si tu en manges 4 5 ca accompagnes la viande, si tu en manges un bocal, ca passe en légume

Avatar de phuong sur Proteinaute

phuong - le 28/09/2010 à 11:20

j'ai testée cette recette et c'est super bon !!!!

j'ai juste rajouter des bâtons de surimis , ça a développer comme des pâtes et ça cale très bien

merci encore pour cette recette, ça change de la viande.

Avatar de dagace sur Proteinaute

dagace - Vers la courbe - le 15/10/2010 à 17:18

tres bon a refaire

Avatar de zaza0472 sur Proteinaute

zaza0472 - Vers la courbe - le 24/11/2010 à 13:12

Ce midi, j''ai voulu tester cette recette et c'etait délicieux.

A la place des seiches, j'ai mis des anneaux d'ancornets. J'ai rajouté un peu de thym.

En accompagnement (et oui c'est ma journée pl), j'ai fais des épinards. Et le reste au congel pour une prochaine fois. Je recommande vivement cette recette.

Avatar de celineclara sur Proteinaute

celineclara - Vers la courbe - le 20/01/2011 à 17:23

exellente recette vraiment super.

Avatar de Opalinne sur Proteinaute

Opalinne - le 01/03/2011 à 21:54

Ce sera mon repas de demain, merci 

Avatar de bboop34j sur Proteinaute

bboop34j - le 30/10/2011 à 21:37

J'ai testé cette recette et c'est parfait!!! Je connaissais la seiche à la sétoise (avec de l?aïoli) et c'est ni plus ni moins la même recette, c'est aussi bon Manque juste le riz pour accompagner mais bon...c'est pas grave ça cale bien.

Avatar de dadoo3030 sur Proteinaute

dadoo3030 - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 23:28

très bon merci!!

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