Les commentaires des Proteinautes sur «Croquettes de poulet et jambon fourrées au fromage»

hummm à essayer très vite !!!

je voudrais la faire demain à midi l'escalope avant de la mixer on la fait cuire ???

Non Ange il faut mixer l'escalope crue sinon ce serait bien trop sec , çà ferait cuire la viande deux fois..

Tu me diras si çà t'à plu.

si on le fait au st pierrelin , pas de toléré !

je teste rapidement !

Avec les 2 carrés de Bridelight çà fait 33 g de fromage à 3% , on à le droit à 30g jusqu'à 7% pour une dose de toléré, tu vois çà fait pas beaucoup non plus pour toute la recette.

Je pense qu'avec du Saint Pierrelin çà doit être sympa mama, tu mettras une p'tite photo sur notre post si tu la testes!!!!

Bon ben je ne sais pas comment tu fais pour les faire tenir en boulettes... moi je n'y arrive pas lol dans le four verdict.... plus tard

voilà j'ai fais, j'ai mangé une "boulette" que j'avais mis dans un petit moule à tartelette alors verdict super bonne merci, il est vrai qu'il faut bien assaisonner je l'ai mangé avec salade de champignons

il m'en reste une pour demain midi

Merci Ange d'être passée donner ton avis, je suis très contente que tu aies aimé même si tu as eu un peu de difficulté à confectionner les croquettes!!

Pour dire je les façonne carrément avec les mains (oui çà colle un peu c'est sûr!) mais je n'en fait que deux assez grosses pour que çà tienne bien en cuisson et qu'elle soient moins sèches, faut avoir le plat prêt juste à côté par contre!!

j'ai mangé la seconde à midi après un petit passage au four micro onde super bonne

Testé ce jour et un délice ! Merci.

Merci du compliment sushi, ravie que çà t'ait plu

recette faite pour mon repas de ce soir

très bien réussi (comme sur la photo)

pour info j'avais laissé égoutté mon petit suisse tout l'après midi

et mis comme fromage du bridélight tomate basilic

c'était super bon mais mangé qu'une seule croquette l'autre va partir au congel pour un autre jour

merci pour cette recette

cette recette est DIABOLIQUE! une tuerie!! merciiiii! ne voulant pas prendre de toléré, j'ai mis une cas de fromage dukan CHEVRE dans chaques galettes, sa coule quand on découpe et sa rend le poulet bcp moins sec!!! miam! trop bon

Merci nelyne et laetit pour vos très gentils commentaires et aussi de donner vos idées supplémentaires pour réaliser la recette.

Perso une seule croquette me suffit aussi par repas car çà cale et l'autre réchauffée au micro onde çà le fait sans souci

je viens rajouter un com de + ! et bien sur , positif !

cette recette est excellente, j'ai juste remplacé le brideligth par du st pierrelin !

merci fancho !

euhhhhh y a que moi qui mange les deux ???? avec une salade en plus !!!!

@mama , connaissant ton bon coup de fourchette, je ne suis pas surprise que tu aies tout mangé!!

j'ai refais cette recette pour midi et j'ai fais comme laeti, j'y ai mis du fromage de chèvre dudu un délice... mon escalope de poulet était bien grosse donc j'ai pu en faire 3 (j'ai tjrs du mal à façonner mes croquettes lol) j'en ai mangé une avec une salade de tomates

Merci Ange je vois que tu en as refait du coup comme laeti sans toléré avec le fromage de chèvre, ici je n'en trouve pas juste du saint pierrelin.

Je testerai avec , çà doit être sympa, tu as mis quoi comme épices ?

Moi c'est le St pierrelin que je ne trouve plus dans les Vosges

Pour les épices j'ai mis poivre et piment rouge, j'aime quand c'est bien relevé

Par contre j'en ai fais réchauffer une pour midi au MO ben le fromage de chèvre n'est plus du tout coulant une fois passé au frigo, pas grave trop bon !!!!

Super bon et super copieux! Parfait avec une salade verte pour moi 

Merci Ophelie d'être passée commenter ma recette, ravie qu'elle t'ait plu

Super bon!!! Toute la famille a succombé à ces croquettes qui changent... Pour ma part, je les ai mises dans des mini moules à tartelettes en silicone et j' ai pu en faire 4.

Merci pour cette super idée.

Super bon. recette adoptée par tte la famille. par contre la 1ere fois, le fromage est sorti .... qd j'ai mis à réchauffer le reste .. pas du tt ...

je vais varier cette recette (mettre des poivrons rouges, courgettes voir faire avec des SH). merci bcp !!

Très bon. Fait dans des moules à muffin et petit cake. J'ai multiplié par 3. Je n'avais que du gruyère donc un peu sec mais délicieux. Merci.

Je vais tester dès que je serai en phase croisière