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Les commentaires des Proteinautes sur «Escalope à la crème sans crème»

Retour à la page Escalope à la crème sans crème

Avatar de ptitangedu03 sur Proteinaute

ptitangedu03 - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 17:02

bonjour,

est-ce que je peux remplacer la moutarde par quelque chose d'autre car je n'aime pas la moutarde???merci pour la rep....

Avatar de isabelle sur Proteinaute

isabelle - le 11/08/2010 à 21:31

recette extra, et facile a faire

j'adore merci)

Avatar de rantanplan72 sur Proteinaute

rantanplan72 - Vers la courbe - le 23/09/2010 à 18:52

Super bon, je mets 70 ml de lait, merci !!!!

Avatar de manouella sur Proteinaute

manouella - le 24/10/2010 à 22:00

Plutôt réussi et très facile

Avatar de Gwlad sur Proteinaute

Gwlad - Vers la courbe - le 09/11/2010 à 21:11

super!!!! merci pour la recette!!!

Avatar de cmcc sur Proteinaute

cmcc - Vers la courbe - le 12/11/2010 à 18:56

très bonne recette pour toute la famille et facile à faire.merci

Avatar de amiwi sur Proteinaute

amiwi - Vers la courbe - le 01/12/2010 à 11:48

La mienne est restée liquide je ne sais pas pourquoi mais bonne quand même merci

Avatar de miss66 sur Proteinaute

miss66 - Vers la courbe - le 09/12/2010 à 21:16

super , ...mmmm , je sens que je vais la refaire en PL avec des champignons....merci

Avatar de sissielyon sur Proteinaute

sissielyon - Vers la courbe - le 11/12/2010 à 11:00

bonne, mais trop liquide, je n'ai pas compris le pourquoi!!

Avatar de missalexlara sur Proteinaute

missalexlara - Vers la courbe - le 29/12/2010 à 20:43

Petite question ?

Pour la phase PP, avec quoi pourrais-je accompagner cette recette ?

Merci d'avance

Avatar de Trinichou sur Proteinaute

Trinichou - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 12:47

Perso la creme a cuit dans la poele , aspect moyen moyen, mais le gout y est! la prochaine fois j'enlèverai la poele du feu au moment de verser la crème

Avatar de sabrina1 sur Proteinaute

sabrina1 - Vers la courbe - le 25/02/2011 à 21:09

délicieusement bon....!!!!!

je n'aime pourtant pas trop le veau.... mais comme ca je l'ai mangé bonne texture et oui c'est sur qu'il faut retirer la poele du feu avant d'y verser la crème....merci pour ta recette...!!!!biz

Avatar de mallou333 sur Proteinaute

mallou333 - Vers la courbe - le 02/03/2011 à 20:12

tout simplement excellent, je l'ai fait avec de l'escalope de dinde et j'y ai ajouté un peu de poivre et de la noix de muscade.

pour la sauce il ne faut effectivement pas la cuire dans la poele, la mienne était un peu liquide, faut juste patienter un moment le temps qu'elle prenne une texture plus crémeuse

merci pour la recette

Avatar de Artemiss38 sur Proteinaute

Artemiss38 - Vers la courbe - le 14/03/2011 à 20:46

Je l'ai fait à mes invités, et tout le monde a adoré.

Avatar de Didine71 sur Proteinaute

Didine71 - Vers la courbe - le 28/03/2011 à 22:44

Mmh trop bon ravie de cet essai

Avatar de meryam sur Proteinaute

meryam - Vers la courbe - le 02/04/2011 à 14:06

TRES BONNE SAUCE ... un régale !

merci !!!!!

Avatar de Utilisateur45194 sur Proteinaute

Utilisateur45194 - Vers la courbe - le 04/05/2011 à 21:44

cest tres bon et ca change un peu.merci

Avatar de zaboo sur Proteinaute

zaboo - Vers la courbe - le 14/05/2011 à 13:39

Super c'était trop bon !!! Au lieu du lait écrémé j'y ai mis 2 carrés frais aux herbes mmmmmmm........

Merci

Avatar de Céc sur Proteinaute

Céc - le 28/05/2011 à 21:08

La sauce est bonne, le goût y est  Merci !

Avatar de mimi86 sur Proteinaute

mimi86 - Vers la courbe - le 09/06/2011 à 21:58

mumm je me suis régalé ce soir, goût,consistance tout y été

merci pour cette recette que je referais pour toute la famille

Avatar de secav sur Proteinaute

secav - le 19/06/2011 à 17:39

toute la famille a aimé merci ça fait du bien

et ça change du FB MOUTARDE

Avatar de latina77 sur Proteinaute

latina77 - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 11:38

je vais essayer ce midi sa ma l'aire apetissant

Avatar de latina77 sur Proteinaute

latina77 - Vers la courbe - le 08/07/2011 à 12:24

tres bon enfin l'impression de me faire plaisir merci

Avatar de pomepome sur Proteinaute

pomepome - Vers la courbe - le 26/08/2011 à 12:31

super bon, j'ai mangé ça avec de la purée de céleri et je me suis régalée.......ça fait du bien!!! ( une cuillère à soupe je pense que c'est un peu de trop)

Avatar de caroloris83 sur Proteinaute

caroloris83 - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 14:02

Fait avec des escalopes de dinde. La sauce était très bonne, à faire et à refaire !

Avatar de Debie sur Proteinaute

Debie - Vers la courbe - le 03/02/2012 à 22:30

Très bonne recette! je l'ai faite aujourd'hui pour mon premier jour !!! à refaire

Avatar de Ced16000 sur Proteinaute

Ced16000 - Vers la courbe - le 13/05/2012 à 12:45

Très bonne recette qui plait à tout le monde (aime la moutarde) j'ai ajouté un peu de zeste de citron pour atténuer le coté piquant

Avatar de kalpanna sur Proteinaute

kalpanna - Vers la courbe - le 13/07/2012 à 16:17

bonjour ,

je souhaite savoir si je peux utiliser du lait en poudre diététique .

merci a tous !

Avatar de amouretmoi sur Proteinaute

amouretmoi - Vers la courbe - le 21/09/2012 à 20:46

recette délicieuse que je viens jsute de tenter. un peu trop liquide ma creme je sais ferais d'autre dosage la prochaine fois

c'est dingue ce qu'on peut faire comme bonne petit sauce avec 3 ingrédients 

Avatar de Baloo51 sur Proteinaute

Baloo51 - Vers la courbe - le 26/02/2013 à 19:33

Recette testée ce soir : pas envie de me casser trop la tête pour faire à manger...

Très bon ! La dinde n'était pas sèche !!!

Comme je n'arrivais pas à rendre la sauce suffisamment onctueuse à mon goût (peut-être pas assez patient ?), j'ai rajouté un pointe de gomme de guar... résultat nickel !!!

Merci pour cette recette et ce partage !!!

Avatar de anne sur Proteinaute

anne - le 28/03/2015 à 16:43

super recette.ça fait un bien fou cette petite creme sans gras,totalement trompeuse !!!!!! et super bonne j?avais peur de l??uf/moutarde mais non ça "creme" bien.notée dans mon livre de recette.

Avatar de Ae sur Proteinaute

Ae - le 19/01/2016 à 19:46

Est ce que du lait demi-écrémé peut faire l'affaire ?

Avatar de loujypsie sur Proteinaute

loujypsie - Vers la courbe - le 17/04/2017 à 12:27

Peut-on mettre du lait en poudre écrémé avec de l'eau pour cette recette

Avatar de Utilisateur144130 sur Proteinaute

Utilisateur144130 - Vers la courbe - le 13/02/2018 à 11:40

Avec un émincé de dinde.... une tuerie !?

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