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Les commentaires des Proteinautes sur «Noix de Saint Jacques au curry»

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Avatar de 12nerak06 sur Proteinaute

12nerak06 - Vers la courbe - le 11/02/2010 à 18:09

mince j'ai oublié de prendre la photo, mais c'était pas mauvais du tout ce petit plat, merci pour la recette.

Avatar de Annie sur Proteinaute

Annie - le 13/02/2010 à 12:18

Bonjour,

Juste une petite précision, le bouille cub délayé ds quel liquide (eau, ou lait???) ou rien peut-être tout simplement.

 

Merci

 

Cordialement

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 13/02/2010 à 12:41

Bonjour Annie,

Tu peux faire fondre le bouillon dans une cuillère à soupe d'eau pour qu'il soit plus simple à utiliser.

Bon appétit !

Avatar de oliphanie sur Proteinaute

oliphanie - le 21/04/2010 à 23:51

Excellente cette recette!!! On s'est vraiment régalé!!! J'y ai ajouté des cubes de saumon et des petites crevettes roses... Un délice!

Avatar de mamat sur Proteinaute

mamat - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 17:29

bonjour,

 

pouvez vous me dire combien de cl pour le lait écrémé, ce plat est bien pour une personne ?

 

merci d'avance pour votre réponse

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 16/05/2010 à 17:46

Je dirais un verre, à adapter suivant tes goûts, pour 2 personnes

Avatar de lolotte sur Proteinaute

lolotte - Vers la courbe - le 09/06/2010 à 13:48

Je l'ai fais en vacances meme mon beau père c'est régalé, lui qui se foutait de mes recttes régimes, je l'ai bluffer grâce à toi, MERCI!!!!!!!!!!

Avatar de Bijou7 sur Proteinaute

Bijou7 - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 19:58

tres bon

par contre pourquoi décongeler avec le lait puisque jeter après ?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 18/06/2010 à 22:17

Il est tj conseillé de décongeler les Saint Jacques dans du lait, dans tous les livres de cuisine

Avatar de edane sur Proteinaute

edane - le 19/06/2010 à 22:06

bonjour,

 

J'ai des crevettes surgelées est ce que je dois les faire décongeler avec les noix de st jacques dans le lait ou à part? Merci

Avatar de oliphanie sur Proteinaute

oliphanie - le 20/06/2010 à 15:09

Moi je les mets avec!

Avatar de nat972 sur Proteinaute

nat972 - le 29/06/2010 à 02:05

Super bon, merci pour la recette. Bon, j'ai fait avec les saint jacques avec le corail et c'était tout aussi bon et du persil frais car je n'avais pas d'estragon frais. Franchement merci

Avatar de topine6273 sur Proteinaute

topine6273 - Vers la courbe - le 05/07/2010 à 20:00

je me suis régalée !!! Merci

Encore une recette appétissante !

Avatar de celin sur Proteinaute

celin - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 20:52

topissime! servi dans des petites cocottes avec un fond de courgettes du jardin cuites ds un bouillon degraissé avec épices

Avatar de Louloutte2306 sur Proteinaute

Louloutte2306 - le 14/08/2010 à 23:08

J'ai essayé cette recette ce soir et c'est un vrai regal !! J'en referai c'est certain mais je pense que je rajouterai des crevettes.

SUPER RECETTE. Merci

Avatar de tequila41 sur Proteinaute

tequila41 - Vers la courbe - le 26/08/2010 à 19:52

j'ai essayé cette recette , elle est pas mal sauf qu'elle est un peu trop salé !

Avatar de quelia sur Proteinaute

quelia - Vers la courbe - le 01/09/2010 à 22:03

délicieux , est ce que l'on peut réchauffer une fois le fromage blanc incorporé? il m'en reste pour demain!

Avatar de sabotage sur Proteinaute

sabotage - Vers la courbe - le 07/09/2010 à 20:14

Délicieux !

Je me suis trompé et j'ai mis un bouillon de pot au feu et c'etait terrible quand meme.

Je l'ai bien réussi et que la sauce n'a pas caillé comme ca m'arrive souvent avec le fromage blanc.

 

Comme Louloutte, je pensais ajouter des crevettes et/ou un autre poisson.

Avatar de marie sur Proteinaute

marie - le 22/09/2010 à 17:16

bonjour

pour combien de personne est cette recette

a bientot marie

Avatar de santajulia sur Proteinaute

santajulia - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 14:52

elle est excellente cette recette,1er recette dukan faite et je revis !!!!! partagé avec mon fils qui lui n est pas au regime et qui a adoré aussi

Avatar de santajulia sur Proteinaute

santajulia - Vers la courbe - le 04/10/2010 à 14:56

demande precision car c est comme je l ai dit plus haut ma 1er recette dukan lorsque l'on fait un plat comme ca peut on manger a volonté ce plat ????

Avatar de cat13 sur Proteinaute

cat13 - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 19:56

eh bien c'était mon repas de ce soir et c'était succulent et j'imagine même pas tout ce qu'on peut faire avec la base. Par contre je pense qu'un demi bouillon est suffisant car un peu salé je trouve mais recette excellente

Avatar de cat13 sur Proteinaute

cat13 - Vers la courbe - le 08/10/2010 à 19:58

oui il n'y a aucun toléré dans cette recette donc à volonté

Avatar de billou74 sur Proteinaute

billou74 - Vers la courbe - le 19/10/2010 à 19:45

c'etait vraiment trés bon.

J'ai mis 1CC de curry et n'est pas trop senti le sel.

En tous cas j'ai tout mangé en un repas.

Et je la conseil a tout le monde

Avatar de aristota sur Proteinaute

aristota - Vers la courbe - le 29/10/2010 à 21:47

super recette, merci beaucoup !!!

 

Juste un bémol : j'avais bien enlevé la poele du feu avant e mettre le formage blanc, malgré tout il a un pu chauffé et cela donnait un arrière gout pas super

 

comment faites vous ?

Avatar de Anne-so sur Proteinaute

Anne-so - le 06/11/2010 à 20:36

Succulent ! Je n'avais pas d'estragon, je l'ai alors remplacé par du basilic et j'ai rajouté un peu d'arôme crème dans ma préparation !

Avatar de Nounou sur Proteinaute

Nounou - le 08/11/2010 à 09:43

doit-on recouvrir les noix de saint-Jacques de lait chaud ou froid?

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 08/11/2010 à 10:44

Il faut les mettre à décongeler dans du lait froid

Avatar de Clémence sur Proteinaute

Clémence - le 11/11/2010 à 12:49

Merci pour cette recette. Je viens de la faire et je me suis régalée !!!

Avatar de objmoins10kg sur Proteinaute

objmoins10kg - Vers la courbe - le 06/12/2010 à 11:34

Moi aussi : j'ai adoré! J'ai même ajouté des crevettes et une giclette de citron à la dernière minute (pour ne pas faire "tourner" le fromage blanc.

NB : j'ai faire revenir les noix et crevettes congélées et séparément en retirant bien l'eau de décongélation pour qu'elles dorent.

Avatar de KTY sur Proteinaute

KTY - le 31/01/2011 à 16:16

Bonjour a vous,

Peut remplacer le fromage blanc part de la crème liquide légère?

Merci pour vos réponses.

Avatar de Proteinaute sur Proteinaute

Proteinaute - Vers la courbe - le 31/01/2011 à 17:48

Oui mais cet aliment est controlé et limité, cf la liste des aliments

Avatar de KTY sur Proteinaute

KTY - le 01/02/2011 à 11:13

Merci pour ta réponse, c'est vrai que c'est très bon mais très salé.

Avatar de belala sur Proteinaute

belala - le 08/03/2011 à 17:39

bonjour

 

est ce qu'on peut mettrede la cremme a 3% pendant la pp

merci d'avance

Avatar de julie sur Proteinaute

julie - le 28/03/2011 à 20:48

miam miam!! trop bon! merci pour cette recette! je suis en train de la manger là, ça m'a fait une soupe, grâce à un peu plus d'eau que j'ai mis au départ. Super texture et goût délicieux  Ca me fait me passer des légumes tellement c'est bon!

Avatar de bouledine sur Proteinaute

bouledine - Vers la courbe - le 09/04/2011 à 12:14

Super recette! Le fromage blanc est très bien! Cette recette est parfaite pour recevoir des invités (ils ont adoré et veulent la recette!)

Avatar de ange08 sur Proteinaute

ange08 - Vers la courbe - le 13/07/2011 à 20:45

excellentissime^^petite astuce, je mes sers du lait où ont décongelé les coquilles pour préparer tout cake salé qui a besoin de lait écrémé ( au saumon , au thon etc)^^

Avatar de coco0467 sur Proteinaute

coco0467 - Vers la courbe - le 20/07/2011 à 19:39

bonsoir je viens de faire cette recette cela à l'air bon , on va voir ce que dit mon mari............................

Avatar de PAT97438 sur Proteinaute

PAT97438 - Vers la courbe - le 13/08/2011 à 10:30

Je pense que j'ai raté ma recette.... mon mari n'a pas apprécié du tout... moi je mange car mon objectif est de perdre du poids

Avatar de rondelette57 sur Proteinaute

rondelette57 - le 02/01/2012 à 23:04

je n'avais aucune idee de ce que j'allais fire de 2 paquets (2x300grs) de noix de st jacques que j'ai decongelé depuis hier et je suis tomber sur cette recette. Finalement je n 'avais plus en vi de noix de st jacques car jme disais que ce serai fade sans sauce, sans legumes, sans creme...

J'ai farfouiller sur le site et voila que je tombe sur cette recette sans aucune conviction de reussite(je loupe tres souvent mes recette) et la.... a ma grande surprise EXTRA MEGA TROP BON!!!!! mille merci pour cette recette fabuleuse et super simple.... jme suis enfiler les 600grs et j'avais en + ajouter quelques crevettes restqnte d'une recette de la veille... je ne dirais pas que j'en remangerai demain, au moment ou j'ecris j'ai le bidon bien trop plein mais c sur la semaine prochaine elle reviendra sur ma table... nickel pour les journee ou je n'ai pas beaucoup manger de proteine, ca se mange trop bien!!!

JE LA CONSEILLE VIVEMENT... ENCORE MERCI ET BRAVO POUR CETTE RECETTE...

Avatar de AudreyMercadal sur Proteinaute

AudreyMercadal - Vers la courbe - le 05/03/2012 à 12:18

Plus qu'à dégusté ...... Mais ça sent super bon

Avatar de sabcas sur Proteinaute

sabcas - Vers la courbe - le 24/04/2012 à 20:53

Je viens de réaliser cette recette, en divisant les quantités par 2, ça m'a largement suffit, et franchement ce fut un vrai régal. Je garde la recette sous le coude pour la faire un jour entre amis... et que pour moi en semaine...Merci

Avatar de sabcas sur Proteinaute

sabcas - Vers la courbe - le 24/04/2012 à 20:54

J'ai délayé le cube dans qq cuillères de lait écrémé dont je me suis servie pour les noix de st jacques ! comme ça pas de perte !!!

Avatar de lesquin sur Proteinaute

lesquin - Vers la courbe - le 14/01/2014 à 18:20

bonsoir on mange aussi le corail ? merci pour votre reponse

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/01/2014 à 10:27

Normalement, on essaye d'éviter 

Avatar de DANIEL POULAIN sur Proteinaute

DANIEL POULAIN - le 06/08/2015 à 18:00

Bonjour

Dans votre recette de Saint Jacques au curry, vous ne dites pas dans quoi fair chauffer le cube l'estragon et l'ail????

Avatar de ludivine sur Proteinaute

ludivine - le 21/08/2015 à 12:37

essai concluant c'est super délicieux.on n 'oublie qu est au regime.

a refaire meme en soiree.

j'ai rajoute des crevettes

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