Les commentaires des Proteinautes sur «Roulé au chocolat revisité»

Bonjour,

Ton dessert a l'air super bon, enrevanche je ne peux le tester sans lait en poudre. Où l'achètes-tu et quel "modèle" achètes-tu ?

Merci pour ta réponse.

tu peux l'acheter n'importe ou moi a carrefour

excellent....je viens de la faire pour ce soir et j'ai gouté les bouts que j'ai "coupés".....

par contre j'ai rajouté une cuillere a soupe de fromage blanc dans la ganache....

un regal....

il est parfait, j'ai juste pris une cc de chocolat dégraissé et j'ai ajouté de l'arôme noix de coco.... un délice  Merci beaucoup 

j ai adore

Trop bon!!! Mon homme aussi a adoré.

Le chocolat ma manque trop... voilà un petit dessert qui ravi mes papilles!!

Merci

je viens de la faire et j'ai eu du mal à décoller la génoise du papier sulfurisé.. Je pense que je reessaierai avc la cuillere à some de fromage blanc car je l'ai trouvé un peu sèche.

SInon la ganache , un délice !

Je veins de le faire mais en rempalcçant le chocolat par du sirop 0% coco-anans, verdict ce soir !!!

Bonjour, contente que sa vous plaise ! 

J'achète mon lait en poudre dans les grand supermarchés ( ex : Carrefour; Auchan; Leclerc, ED )

je viens de le faire c'est tout simplement délicieux!!!

premier essai ce soir, malgré un peu de mal pour décoler du papier sulfurisé, ce fut un régal !

je viens de le faire EST C'EST .... UN DELICE ....

pas de soucis pour decoller la genoise, il faut faire oucement et tous va bien

encore MERCI je me REGALE

UN REGAL FACILE A FAIRE ......

je vais essayer un roulé salé, au jambon pourquoi pas ? je vous raconte.....

bonjour,je suis en phase d"attaque,alors est-ce que la recette marche si je remplace le cacao par un arôme?car vraiment ça donne envie!!!

Feudartifice : Oui tu peux remplacer le cacao par l'arôme. Personnellement, je n'ai pas essayée, mais raconte nous tout après

je fais regulièrement des roulés au chocolat, et par expérience, je mets la génoise une heure ou 2 au frigo avant de mettre la creme dessus et de la rouler. La génoise prend un peu l 'humidité du frigo et donc se roule sans problème et ne se casse pas.

Excellentissime et en plus il est simple et rapide à réaliser! Un grand MERCI à toi

deriien :P ^^

mon astuce, je fais en sorte de faire la génoise très fine (comme ça, il y en a plus) et j'y mets de l'arôme CREPE !!!! TROP BON !!!

et biensûre dans le chocolat, j'y met de l'arôme NOISETTE !!

DELICIEUX !!!!!!!!!

A MAI ZING !!! J'en ai fait 2!! Un pr moi et l'autre rp mon coloc !! Merci !! Tres leger !!

TRES BON! je suis ravie de trouver enfin une genoise qui tient la route et sans maizena! j'ai juste pas mis assez d'eculcorant donc c'etait pas assez sucré pour moi.. je n'ai par contre mis que je 2 jaunes et 3 blancs! merci de cette recette!!

c'etait bien bon....mais le chocolat est trop fort a mon gout.j'en mettrais moins la prochaine fois...merci pour cette recette!

une tuerieeeee! juste trop bon, en combien de jour peut on le manger? 2 jours ?

excellent, j'ai aussi mis 1 cs de fromage blanc, j'ai troqué la 2ème cc de cacao pour 1cs de cacao + 1cs d arome choco pate a tartiner.

j'ai laissé refroidir au frigo la ganache pour en effet quelle prenne l'humidité nikel...c'est cro cro bon!!!!

Pour l'edulcorant j'ai mis 1 cs de stevia en poudre dans la ganache et 1 cs d'hermesetas liquide dans le chocolat...

J'ai étalé finement la ganache sur tout mon tapis de cuisson et c'est vraiment très agréable!

Oups pardon je me suis trompé au lieu de "cc" j'ai mis "cs" pour le cacao et arome pate a tartiner.

J'ai bien mis 1 cc de cacao et 1 cc d'arome.....

Par contre j'ai un doute la quantité de lait en poudre ce n'est pas 3cs /jours? dans ce cas le roulé doit semanger sur 2 jours et non 1? dits moi si vous savez svp....

1ère fois de ma VIE que je me lance dans un roulé...!!!

IL EST DIVIN !!!! Je n'en reviens pas !!!!! Bravo

(j'ai ajouté moi aussi 1CS fromage blanc dans la génoise)

MERCIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII