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Les commentaires des Proteinautes sur «Soupe vietnamienne aux crevettes»

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Avatar de Nicky sur Proteinaute

Nicky - Vers la courbe - le 10/08/2010 à 17:38

il doit manquer une phase dans la recette.... à quel moment tu y mets les crevettes ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 11/08/2010 à 22:36

Oui, il manque une phrase, désolée 

Tu les met en même tps que les légumes

Avatar de mesoke219 sur Proteinaute

mesoke219 - le 14/10/2010 à 15:04

J'adore cette recette ! par contre je mets un peu plus de crevettes et la dernière fois que j'ai fais cette recette j'ai ajouté des vermicelles de soja. Très bon mais bourratif !

Avatar de mamygro sur Proteinaute

mamygro - Vers la courbe - le 20/03/2011 à 01:05

J'ai voulu mettre la mienne, mais ils me demandaient une photo. Et malheureusement j'avais bouffé la soupe. Dommage!

Moi, je rajoute aussi pour une personne 1/2 oeuf battu en omelette que je fais tomber en filaments dans la soupe. Cela garnit puisqu'il n'y a pas de nouilles. J'y mets aussi de l'ail émincé finement et des lamelles très fines de gingembre.

Comme complément j'y mets parfois des crevettes 1 mn avant la fin, ou du polet sugelé escalopé finement à l'asiatique, ou encore du boeuf. Et je finis avec de la coriandre, ou mieux du No gaï, une herbe qui s'achète dans les épiceries asiatiques.

Le soir cela me fait presque mon repas, mais surtout cela me fait du liquide absorbé.

Et piment à volonté.

Avatar de sabrina sur Proteinaute

sabrina - le 12/09/2011 à 20:20

Et avec des dés de Tofu c'est aussi très délicieux

Avatar de SabSabou sur Proteinaute

SabSabou - Vers la courbe - le 13/10/2011 à 10:42

Hello,

avec des vermicelles de konjac, le pied!!

Avatar de naaou sur Proteinaute

naaou - Vers la courbe - le 13/03/2012 à 20:06

EXCELLENT! chaud pour le soir c'est réconfortant ce bouillon! les conseils de mamygro génial! j'ai mis du brocolis en plus c'était super merci à vous 2!!!!!!!!!!!!

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