Les commentaires des Proteinautes sur «Sumo's Cake»

haaaaa, le sumo cake, tout un poème! ;°)

Sumo, tu as oublié de remplacer les cranberries par les baies de goji, dans le détail de la recette! 8-°

Dis Sumo, tu n'avais une recette de sumo's cake avec de la farine de coco que j'ai vu (et adopté au rythme d'au moins 2/semaine) sur tes posts avec Supertata?

Supertata a changé de visage?

Mais Zaloo, je suis en conso depuis bientôt 5 mois, je peux m'autoriser une cuillère de coco de temps en temps. C'est tellement bon et je suis au-dessous de mon poids d'objectif.....!!!!!

merci Zaloo

il n'empêche qu'elle a marqué "cranberries" au lieu de baies de goji... après "mélanger les 2 préparations"...  :(

et non, supertata a pas vraiment changé de visage... elle est revenue à ses premières amours...

@zaloo : oui, oui, bien compris l'esprit et le but...

mais dans le corps de la recette ici présente et publiée, il est marqué : "Mélanger les 2 préparations, y mettre les cramberries. " Je vous dis juste que, pour être totalement dans l'esprit de ce que tu m'as expliqué, il faut marquer : "Mélanger les 2 préparations, y mettre les baies de goji. "

(je sais, je suis perfectionniste, à la limite du T.O.C., mais je me soigne, je vous jure!)

;°

ce n'est pas la 1ère fois que je fais ce sumo cake - et aux cramberries  !!! (je suis en stab et mon mari adore) - je le mange toujours avec grand plaisir au petit dej - délicieux !

merci Elrik !

Il a l'air très bon ce gâteau, mais avec tous ces sons et laits écrémés, c'est pour combien de jours? merci!

pour ma part ce gâteau est pour un petit déjeuner 45 gr de son d' avoine est ma dose journalière (suis en stab)

merci Zaloo

cake fais hier soir, version pommes cannelle... pas aussi beau que le votre Sumo mais pas le même talent

la prochaine fois je mettrais moins de "sucre" mais très bon

Ange88

MERCI pour votre compliment, c' est très aimable à vous, je suis ravie que vous vous soyez régalée, ce cake est effectivement déclinable avec divers arômes, fruits etc ....

Comme je ne sais pas si tu as pu lire ce que je racontais, Sumo, après avoir fait une version simple de ton cake... Je te laisse deviner en te disant que je viens de le faire en triplant les doses xD... Il fera donc neuf jours !

http://www.proteinaute.com/forum/upload/1249302.jpg

RAMETAL

ohh merci pour ce gentil message, en plus avec une photo !! ça me touche !

non je ne t 'avais pas lu, chez Spicy je pense... il est énorme !!! magnifique !

j'espere que tu t'es, ou que tu vas te régaler !!

merci encore

J'en ai mangé un morceau hier et un ce matin. J'ai oublié de dire que j'ai mis de la cannelle, cette fois. Je l'ai passé au grille-pain, ce matin, et c'est encore meilleur !!!

Rametal

ah oui la canelle c' est excellent, plus tard tu pourras y rajouter des pommes !!

Testé et approuvé, délicieux !!!

par contre comme je ne sais pas ce qu'est le lait ribot....j'ai mis du lait écrémé basique

Sylreve

Suis ravie que la recette t' ai plu ! merci d' avoir donné l'idée du lait écrémé, je sais que beaucoup de Dunakaute ne trouvent pas de lait fermenté, elles pourront donc tester avec du lait écrémé.

Merci pour ce gentil commentaire !

Je l'ai refais aujourd'hui mais avec 1 yaourt brassé à la place du lait ribot. Cela donne un résultat plus léger qu'avec le lait basique utilisé la dernière fois !

Tu l'as testé en version salé ?

super bon !!!

j'ai fait comme sylreve, avec 1 yaourt brassé. j'ai mis arôme crumble pomme et de la cannelle.

merci pour la recette

Orchid

MMmm oui l' arôme crumble je l' ai aussi, super idée !!

Sylreve

oui en version salé très bon aussi, tu y mets un sel arômatisé par exemple et des herbes commes ciboulettes, basilic et tu y rajoutes du jambon, poivron, féta etc ... si tu as des arômes salé comme emmethal, bacon: extra !!

un bon petit cake d' apéro lorsqu' on a des invités !

coucou tu fait dans quelle moule sil t plait merci

Tout dépend nath, soit des mini moules à cakes sur cette photo soit un moule individuel plus grand !

sumo merci encor pour ton partage de recette superbe jai adoré régalé calé

super trop bon

jai donc fait au noix coco (arome ) un peu de pépite chocolat des vrai rire tu me connait

nath,

calée je veux bien te croire nath ! suis ravie que cette recette te plaise ! merci pour ton gentil com'

Alors, ma chère Sumo... J'avais déjà fait ton cake avec des baies de goji et de la cannelle plusieurs fois. Je l'ai fait la dernière fois à la noix de coco (arôme, forcément), tout frais sortie du réfrigérateur, c'était très bon. Là, j'ai mis de l'arôme figue et je l'ai fait en double, soit pour six jours normalement car je mange une tranche d'oméga bread le soir. Comment dire ? En fait, l'oméga bread est passé à la trappe pour l'instant xD. Je coupe quatre tranches (en deux fois dans la journée) que je passe au grille-pain et je mets un carré frais dessus. J'ai l'impression de manger un pain à la figue tartiné de fromage frais. C'est juste trop trop bon !!!

Alors là ma chère Ram' tu me fais un plaisir immence avec ton gentil et appétissant com' !! Mmmm mais quelle est bonne ton idée de Sumo's cake en version pain sucré !!

j' avais deja fait un version stab de pain avec des abricots sechées et des morceaux d'amandes avec un carré frais ou du St Pierrelin comme tu dis: une tuerie !

en ce moment je le fais arôme pistache gourmande et quelques framboises ...

J'ai testé ce gâteau aujourd'hui il est juste wooowww, trop trop bon , moelleux , bon goût, dommage que je ne puisse pas tout manger

Etant totalement fan de ce cake que je fais plusieurs fois par semaine, je me suis retrouvée face à un problème, je suis en croisière et je ne résiste pas à manger tout le gâteau les 45gr en l?occurrence pas bien je sais, du coup, maintenant j'utilise mes 30gr de son d'avoine + 15 gr de gluten de blé, comme ça je peux tout manger et il est toujours très bon avec des saveurs bioflan + arôme à l'infini  Merci encore