L'arrière-cuisine Quater où on papote popote !

Posté le 03/12/2012 à 23:55

bon... faut plus que je déconne maintenant... y'en a qui ont investi et qui comptent sur moi...

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Posté le 04/12/2012 à 00:06

bonne nuit les filles à demain ^-^

Posté le 04/12/2012 à 00:32

c'est pour endormir les insomniaques de la quater, tata ? j'ose pas trop le regarder longtemps, j'ai peur d'une persistance rétinienne ^^

tata, magnifique ta gaufre chantilly PP.

Miss2, je compatis pour ta situation vis à vis de ta fille. je me mets à sa place : aux environs de 20 ans, j'étais parfois super motivée pour faire un régime, genre "cette fois c'est bon, je perds tous les kg en trop et je ne les reprends plus" et quelques jours après, pour des raisons X ou Y (fatigue, gros coup de mou dû au régime ou à autre chose, très grosses envies de gourmandises, qui passent largement au dessus de la motivation initiale du régime) => craquage total, amplifié par la sensation de "au point où j'en suis, je peux aussi manger ça et ça...", pour ensuite être prise de remords d'avoir anéanti les efforts précédents.

Je précise que ça ne m'est pas arrivé trop souvent, ou du moins pas en grande importance de fluctuation de poids, mais une chose est sûre : ce n'est que bien plus tard (après avoir eu mes enfants, et avoir une volonté de fer de faire passer ma recherche d'une silhouette plus à mon goût devant toute chose, notamment devant ma gourmandise extrême), que j'ai pu vraiment m'y mettre de façon sereine, sans trop de crainte de craquer et tout reprendre, puisqu'il s'agit d'un nouveau mode de vie alimentaire et de cuisine.

Peut-être ta fille ne cuisine-t-elle pas beaucoup ? j'ai l'impression que cuisiner peut aider :

1. à ne pas craquer sur n'importe quoi (déjà quand on veut se faire un gâteau au chocolat débordant de trucs pas dudu, le temps de se le faire, on fait en grande partie passer l'envie)

2. à s'habituer à composer avec des produits qu'on apprivoise au fur et à mesure, et qu'on prend plaisir ensuite à travailler et à goûter.

bon courage en tout cas, car pas facile du tout de ne pas pouvoir aider sa fille, au risque de la braquer :-s

bonne nuit tout le monde (et la nuit porte conseil !)

Posté le 04/12/2012 à 07:48

bonjour et bonne journée myli , nous sommes les premières ce matin .

Posté le 04/12/2012 à 08:30

Bonjour les filles

Ca n'a pas trop marché la spirale mais après 2 nuits sans dormir, j'ai du passer 4h dans les bras de Morphée, merci les filles pour vos ondes 

Coucou Sarah, je m'inquiétais de ne plus te voir, ça va bien ?

Mag, si tu passes par là, j'espère que tu vas bien 

Bonne journée à toutes 

Posté le 04/12/2012 à 09:25

bonjour en douceur la quater,

Aujourd'hui du soleil par chez moi, mais les températures ne suivent pas. Tan pis le soleil motive quand même ^-^

Posté le 04/12/2012 à 09:37

Coucou les filles,

Merci à toutes pour vos conseils vis à vis de ma fille. Hier suis rentrée un peu plus tard et...mon mari avait pris les devants il avait eu une conversation avec ma fille. Elle m'a dit qu'elle ne se sentait pas le courage de faire comme moi alors on a reparlé WW mais là non plus elle trouve que cela ne lui conviendrait pas donc elle a décidé de passer en conso amélioréep our aller plus doucement ( elle garde le principe général : dose de son d'avoine journalière, eau etc mais par contre elle mangera 2 fruits par jour et aussi 2 tartines de pain complet mais peut-être pas tous les jours et pour les féculents ce sera 2 à 3 fois par semaine mais en quantité vraiment limitée.

Je pense aussi que c'est mieux pour elle, elle va perdre plus lentement mais je pense qu'elle va quand même perdre et c'est sans doute mieux pour sa santé. Elle me dit souvent Maman je n'ai que 19 ans je n'ai pas envie de me dire déjà maintenant que je ne peux plus manger ceci ou cela et que je devrai faire attention toute ma vie. Actuellement elle a 9 kilos à perdre c'est pas énorme mais bon on est petite dans la famille. Donc on verra. Ce qui a déjà changé c'est l'ambiance qu'il y avait hier soir à la maison, déjà beaucoup plus zen 

Voilà à part cela mon colis est arrivé je dois allerr le chercher tantôt je vais enfin pouvoir essayer le konjac et aussi la gomme de guar

Posté le 04/12/2012 à 10:49

coucou les filles! je vous bise... je m'occupe de mes invités et suis donc moins présente sur le forum...

@ toute et bonne journée!

biz

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Posté le 04/12/2012 à 11:34

Coucou

La pluie est partie 

Chris, pour la fève de tonka, j'en ai trouvé chez G Detou près des Halles, il y a aussi des arômes là-bas (mais pas mal au sucre, trop de sucre), de la vanille extra et des épices et sels spéciaux côté traiteur (il y a la boutique et le traiteur accolés).

Pour les autres épices telles que le summak et compagnie, y en a plein par chez moi des pas chères et il y a aussi un Paris Store à proximité (mais ils n'ont pas de thé matcha), si tu veux je t'en raconterai plus.

Je suis contente que ça aille mieux Miss2Red, ça fait du bien de se mettre les choses à plat et échanger sur ce qu'on ressent pour faire baisser la tension, il faut trouver le bon moment pour le faire et vous l'avez trouvé  J'espère que ça va aller de mieux en mieux et que ta fille perdra ses réserves qui l'encombrent, même si c'est lentement.

Bonne journée Tata 

Ce message a été supprimé par son auteur.

Posté le 04/12/2012 à 15:06

Cc l'AC

J'ai survolé les pages précédentes; Walily , ta boite à bento est trop belle .

Tata , ta recette de gaufres sera-t-elle réalisable avec le gaufrier ?

Je bave devant la chantilly de Bubu !!! Je viens d'aller sur la fée , ms la g. de xanthane est conditionnée en 400 grs , 1 peu bcp !!! Vs l'achetez où les filles ? je vais aussi prendre de la tara , pr les bubumuffins .

Myli , c'est toi qui à l'arôme chantilly ? bon ou pas ?

J'attends aussi qu'il refasse le stock de bioflans citron ( pr les loukoums ) , ms ça traîne .......

J'évite , le sujet météo , veux pas me faire des ennemies !!! ( rires) Bubu , je ne connais pas les gouttes glaciales , mouaah !!! ( rires) Zut , j'avais dit "j'évite !!"....

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Posté le 04/12/2012 à 15:27

Pr celles qui n'étaient pas en AC , à Noel dernier, les truffes de SuperMyli  :http://www.proteinaute.com/recette_truffes_de_noel-6644.html.

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Posté le 04/12/2012 à 15:33

merci Lili pour la promo ;o)

@tata t'as interet a assurer je suis tomber sur un botanic en rentrant du travail!!! :o)