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Recette Dukan Aubergines poêlées croustillantes

Régime Dukan (recette minceur) : Aubergines poêlées croustillantes #dukan https://www.proteinaute.com/recette-aubergines-poelees-croustillantes-2640.html

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Réalisez cette recette Dukan

Peler l'aubergine puis la couper en rondelles.

Battre l'oeuf en omellette saler et poivrer.

Tremper des deux cotés les rondelles d'aubergine dans l'oeuf puis les mettre dans une assiette de gruyère et paner les.

Ecraser le fromage à la fourchette pour qu'il adhère bien sur l'aubergine.

Faire cuire dans une poele que vous aurez légèrement huiler et essuyer au sopalin.

Cuire jusqu'à que ce soit bien doré.

J'espère que vous aimerez !

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 14/10/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page

Avatar de Anmarie sur Proteinaute

Anmarie - Vers la courbe - le 18/05/2011 à 17:47

super bon toute la famille a adoré!!! merci pour cette recette

Avatar de Utilisateur23381 sur Proteinaute

Utilisateur23381 - Vers la courbe - le 02/06/2011 à 15:47

bonne recette. Les aubergines n'était pas assez cuites, mais j'ai tout même trouvé cette recette agréable.

Merci

Avatar de valou1106 sur Proteinaute

valou1106 - Vers la courbe - le 25/06/2011 à 17:58

J'ai déjà testé cette recette plusieurs fois ! Ma mère adore ! lol Là j'essaye au four pour voir ce que ça donne...

Avatar de biikette sur Proteinaute

biikette - Vers la courbe - le 04/10/2011 à 13:17

testé ce midi : un régal !!! merci pour la recette !

Avatar de Elodie Dodie  sur Proteinaute

Elodie Dodie - le 29/07/2014 à 09:06

J'ai réalisé cette recette hier soir sans le fromage et en ajoutant un peu de cury avec l'?uf, le tout a cuit au four. C'était délicieux!!!

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