Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Mettre la viande à cuire dans une cocotte et y ajouter le jus du demi citron (pour que la viande reste blanche) et l'eau.
Eplucher et couper la carotte grossièrement, faire de même avec l'oignon. Rajouter également le bouquet garni. Et les ajouter à la préparation de la viande une fois que celle ci est montée à ébulliton. Puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 1h15. Une fois le temps écoulé enlever le bouquet garni
Une fois cuite, enlever la viande et les légumes et les réserver dans un plat qui restera au chaud (au pire faite réchauffer au micro onde).
Prendre une louchée du bouillon obtenu et y dilluer la maïzéna, porter à ébullition pour faire réduire. Dans un bol mélanger le jaune d'oeuf et la crème ou le lait, puis l'intégrer à la préparation. Laisse cuire quelques minutes.
Couvrir la viande de la sauce et servir chaud.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette Dukan Recette favorite de 643 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (24) de cette page
- 
-
cc peu t'on remplacé le veau par le poulé ?
- -
Bien sur 
- -
bjr, est ce du lait écrémé liquide ou en poudre qu'on peut mettre svp ? est ce cuillére à soupe ??
- -
Du liquide, et c'est 2cs 
- -
genial merci bcp pour la recette un vrai delice. En plus ni vu ni connu j'ai pu partager ce plat en famille
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
