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Recette Dukan Boeuf à la japonaise

Régime Dukan (recette minceur) : Boeuf à la japonaise #dukan https://www.proteinaute.com/recette-boeuf-a-la-japonaise-101.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faites mariner les lanières de viande, pendant 20 minutes, dans le mélange xérès, sauce soja gingembre (seulement la moitié du mélange). Réservez le reste de la sauce.

Faites chauffer une poêle, et y faire griller la viande égouttée, 1 minute de chaque côté.

Servez avec la sauce.

 

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette favorite de 396 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 07/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Perplexe sur Proteinaute

Perplexe - Vers la courbe - le 23/07/2010 à 18:25

oui patrick, mais pas le sucre présent dedans

Avatar de lanacor sur Proteinaute

lanacor - Vers la courbe - le 11/01/2011 à 11:20

je l'ai fais hier soir et franchement on a trouver cela vraiment pas bon du tout voir même dégueulasse on a tout donné au chien

Avatar de Martial sur Proteinaute

Martial - le 27/02/2011 à 19:31

J'en ai fait hier soir en remplaçant le xérès par du bouillon de b?uf et le gingembre frais par du gingembre en poudre. On s'est régalé ...

Mais au fait, quand on parle de xérès, c'est le vin ou le vinaigre ?

Avatar de dily sur Proteinaute

dily - Vers la courbe - le 15/04/2011 à 10:55

Ah je ne savais pas que le Xérès était un toléré... Ca va que j'en utilise pas souvent...

Apparemment on peut remplacer le gingembre frais par du gingembre en poudre... Mais vu que je ne cuisine jamais avec du gingembre (ce serait même la première fois avec cette recette), je voulais connaître la quantité à mettre, s'il vous plaît... Merci d'avance.

Avatar de Boucleline sur Proteinaute

Boucleline - le 18/02/2012 à 20:10

Et le drapeau, c'est un toléré?

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