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Mettre tous les ingrédients sauf les oeufs dans une casserole, mélanger a feu doux : ne pas porter a ébullition
Dans un autre récipient, battre les œufs sans les germes mettre un peu de lait et mélanger, mettre tous dans la casserole à feu doux ne pas cesser de remuer (ne pas porter a ébullition) jusqu'à ce que la préparation adhère à la cuillère en bois. laisser tiédir et déguster avec un gâteau.
Méthode Dukan classique |
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Recette favorite de 209 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 08/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Rillettes de thon à la tomate sur son lit de salade verte et surimis |
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Les 5 derniers commentaires :
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Je ne connais pas du tout, cela sera l'occasion de tester, merci !
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es ce que si on diminue la qtté d'?uf ça va changer vraiment quelque chose à la recette ? Car les ?ufs je trouve qu'on en consommes vraiment trop ds la semaine.
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C etait pas du tout ce que je pensais, c'estrester liquide et sentais trop l oeuf, j ai du louper qq chose, je pense j ai pas compris "sans le germe" sans le gluant de l oeuf juste le liquide. Aidez moi pour recuperez le truc j ai mis du son d'avoine et ca a fait comme un pudding, c au frigo en verra bien.
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Très bonne recette! Je viens tout juste de la tester..
Le seul bémol, la texture est légèrement épaisse... Mais le goût est quasi identique à celui du vrai chaudeau!!
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Merci beaucoup pour cette très bonne recette! Je me suis régalée.
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