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Recette Dukan Confit d’oignons Coca/Cannelle

Régime Dukan (recette minceur) : Confit d’oignons Coca/Cannelle #dukan https://www.proteinaute.com/recette-confit-d-oignons-coca-cannelle-7186.html

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Réalisez cette recette Dukan

Dans un faitout mettre les oignons et l’échalote émincés.

Ajouter l’édulcorant et la cannelle, remuer.

Verser le coca et le vinaigre.

Bien remuer pour que le sucre et la cannelle se mélangent bien.

Dès que ça bout, couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1h30 ou jusqu’à qu’il n’y ait plus de jus.

Remuer de temps en temps.

 

S’il reste trop de jus, découvrir et augmenter le feu et faite réduire en remuant pour pas que cela accroche ou brûle.

Temps de préparation : 5 min.

Temps de cuisson : 1h30 environ.

Pour un pot de conserve de 350gr environ.

Pour accompagner viande rouge, blanche et même le colin ou merlu (pas essayé avec d’autre poisson)

Les légumes me manquent tellement les jours de PP que j’accompagne mes viandes ou poissons d’1 à 2 cs d’oignons confits en adjuvant.

Se conserve au moins 10 jours.

Merci à spicy pour m’avoir inspiré cette recette grâce à son chutney de betterave avec du coca et de la cannelle (un vrai délice !)

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 15 recettes de lynce0

Recette favorite de 121 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 29/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de kyky31 sur Proteinaute

kyky31 - Vers la courbe - le 24/02/2013 à 13:01

C'est en train de mijoter..J'en ai l'eau à la bouche...Se sera parfait ce soir dans mon geant big mac en ce premier jour de PP...Merci à vous pour tous ces partages...

Avatar de kyky31 sur Proteinaute

kyky31 - Vers la courbe - le 24/02/2013 à 13:01

Mince je voulait dire PL...

Avatar de lilinelec sur Proteinaute

lilinelec - Vers la courbe - le 11/06/2013 à 21:06

un délice, j'en mets un peu sur des toasts de pain dudu grillés tartinés de fromage de chévre dukan et je me régale.

un grand merci pour cette recette

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 12/06/2014 à 09:02

COUCOU LYNCE! j'espère que tu vas bien!!! je voulais vraiment mettre un point d'onneur sur cette recette malgré les années ou j'ai abandonné dukan, il n'y a pas une seule semaine ou je n'ai pas réalisé cette merveille! c'est une des rare recettes que j'ai gardé et que j'ai continué a réaliser! j'en met partout, sur le pain , en fond de pizza, pour fourré mes volailles, en acompagnement du fromage, bref! je n'ai jamsi pu m'en lasser! donc voilà, c'est une recette qui mérité d'être connu!! pour aller plus vite je prends des oignons surgelés

Avatar de Rhin0cer0s sur Proteinaute

Rhin0cer0s - Vers la courbe - le 24/10/2014 à 13:52

Merci beaucoup pour cette recette, c'est EXCELLENT !

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