Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Lavez vos courgettes puis ôtez leur chapeau, videz les ( à l'aide d'un économe ca marche super bien ! ), et réservez la chair.
Plongez les une fois vidées dans de l'eau bouillante durant 10 minutes. Une fois précuites mettez les dans de l'eau froide et réservez les.
Pendant la cuisson de vos courgettes, dans une poêle anti-adhésive faites revenir votre viande hachée 5% avec l'oignon finement émincé, pendant ce temps mixez la chair de courgette avec la bressaola, les champignons et le son.
Une fois la viande un peu dorée, ajoutez le mélange des autres ingrédients mixés.
Salez, poivrez, remuez à feu moyen durant 5 minutes et ajoutez la purée de tomate. Laissez mijoter à feu moyen en remunant le temps que le four soit chaud.
Préchauffez le four à 200°
Remplissez vos courgettes de farce à ras bord et enfournez les durant 35 minutes.
Temps de préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 35 minutes
Difficulté : facile
Repas pour une personne mais rien ne vous empêche de multiplier les doses, au contraire même les non dudu adorent !
Ajoutez à votre goût des aromates ou épices.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 83 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 09/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Paneer au lait écrémé (fromage indien pour agrementer les plats) |
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Très bon. Je ne sais pas ce qu'est la bressaola et je n'ai pas mis de coulis de tomate n'en n'ayant pas.
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le bressaola c de la viande boeuf seché comme la viande de grison et surtout c'est moins chere voila
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J'ai fait ce plat hier soir pour ce midi et j'avoue que j'avais un peu peur pendant la préparation mais bon dieu, c'était DELICIEUX ! Une des meilleures recettes que j'ai faite depuis le début de mon régime !
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je voudrais tester ce soir mais j'ai déjà pris ce matin ma dose de son d'avoine ! est-ce que ce sera aussi succulent que ça a l'air sans ?
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Le son donne un peu de texture, mais ce sera surement bon aussi 
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