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Recette Dukan Cupcakes party! (vanille, framboise, coco, chocolat...)

Régime Dukan (recette minceur) : Cupcakes party! (vanille, framboise, coco, chocolat...) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cupcakes-party-vanille-framboise-coco-chocolat-7259.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez le four à 180°.

 

Pour des cupcakes à la vanille:

 

Mélanger d'abord le lait en poudre réduit en farine et la levure puis ajoutez les oeufs, le fromage blanc, l'édulcorant et les arômes beurre et vanille. Fouettez jusqu'à l'obtention d'un appareil lisse et homogène.

Versez dans des moules à cupcakes en silicone et patientez environ 10 minutes afin que la levure agisse.

A l'intérieur du four, versez un fond d'eau dans le lèche-frite ou un autre récipient.

Enfournez 15-20 min à 180°.

Vérifiez la cuisson des gâteaux par la vitre du four, l'idéal étant de ne pas ouvrir la porte, il faut qu'ils dorent un peu. Laissez les refroidir dans le four éteint.

 

Pour la crème:

Dans un bol, mélangez les carrés frais avec l'édulcorant en poudre selon votre goût (l'idéal : stick canderel vanille!).

 

Pour varier les goûts et les couleurs:

Cette quantité de pâte peut faire 4 à 5 cupcakes, vous pouvez donc faire jusqu'à 4 ou 5 parfums différents, en divisant votre appareil.

Jouez avec les colorants et vos arômes et bioflans, variable à l'infini!

Pour le cupcake framboise: versez quelques gouttes de colorant rouge et d'arôme framboise dans la pâte à gâteau ainsi que dans la crème au carré frais.

Pour le cupcake noix de coco: ajoutez quelques pincées de bioflan noix de coco ou quelques gouttes d'arôme dans la pâte à gâteau ainsi que dans la crème au carré frais.

Pour le cupcake chocolat: ajoutez quelques pincées de bioflan chocolat ou de cacao dégraissé non sucré dans la pâte et la crème.

Etc...

Attention le lait en poudre est limité à 3 cs par jour, ne mangez pas tout en 1fois.

Encore meilleur après une ou deux heures au frigo.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

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Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Les 7 recettes de sashasand

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 06/02/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (14) de cette page

Avatar de Violaine sur Proteinaute

Violaine - le 06/04/2013 à 23:13

Pas mal du tout ! J'aime beaucoup le mélange de texture avec le carré frais ! Et puis c'est trooop joli !

Avatar de Sanguine sur Proteinaute

Sanguine - Vers la courbe - le 14/10/2013 à 10:55

Pour le carré frais, est-ce les portions de 75 gr. ou de 25 gr. ?

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 15/10/2013 à 11:26

Il s'agit des petites portions individuelles 

Avatar de Pauline09 sur Proteinaute

Pauline09 - Vers la courbe - le 11/04/2015 à 12:23

On peut remplacer le lait en poudre par autre chose ? (Je suis en phase d'attaque)

Avatar de mamie25 sur Proteinaute

mamie25 - Vers la courbe - le 11/04/2015 à 17:12

c'est une recette qui peu se manger en phase d?attaque , les 4 petits ?ufs sont en dessous de la recette

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