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Recette Dukan Flan aux oeufs (sans blanc)

Régime Dukan (recette minceur) : Flan aux oeufs (sans blanc) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-flan-aux-oeufs-sans-blanc-3841.html

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Réalisez cette recette Dukan

Faire tremper les feuilles de gélatine jusqu'à qu'elles deviennent molle.

Mettre à chauffer le lait avec l'édulcorant (et l'arôme).

Mettre les jaunes dans un tupperware.

Une fois le lait chaud (avant ébullition), y mettre les feuilles de gélatine et remuer.

Verser le tout sur les jaunes, toujours en remuant.

Mettre dans des pots (à yaourtière c'est top !)

Laisser refroidir.

Pour 3 pot à yaourtière.

Si vous voulez des flans aux oeufs chocolat, il suffit de mettre 1 cc de chocolat dégraissé dans le lait pendant la cuisson.

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 28/02/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de titawaa sur Proteinaute

titawaa - Vers la courbe - le 01/03/2011 à 18:14

je manges en moyenne 60 oeufs par semaine dans dessert , au plat , dur , cake est mes analyses EXELLENTE !!!

C est vrai que cette recette est celle pour qui tout est ok !

j en mange 6/jour  !

Avatar de Marika13 sur Proteinaute

Marika13 - Vers la courbe - le 11/04/2011 à 22:58

ma petite touche perso pour aromatiser ce genre de dessert : la chicorée liquide, +/- 1/2 cc (au goût de chacun) rajoutée à la fin, avant de mettre en pots, ça donne une teinte caramel superbe et quel bonheur ce parfum ! en plus, il me semble que c'est un ingrédient intéressant pour le transit n'est-ce-pas ? essayez, vous m'en direz des nouvelles.

Avatar de Utilisateur98840 sur Proteinaute

Utilisateur98840 - Vers la courbe - le 28/06/2012 à 22:13

Trop bon j'adore la texture

Avatar de Utilisateur98840 sur Proteinaute

Utilisateur98840 - Vers la courbe - le 29/06/2012 à 06:15

Ha oui je 'ai pas précisé j'ai fait arôme noisette avec une cuillère a café de cacao Dukan , une vraie danette !!!

Avatar de Imeneby sur Proteinaute

Imeneby - le 16/09/2016 à 15:42

Ca doit pas bouillir ??

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