Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180° (thermostat 6)
Mélanger tous les ingrédients sauf le lait en poudre, dans une jatte.
Corriger la texture avec le lait en poudre (environ + ou - 4cs) jusqu'à obtenir une consistance de crème épaisse.
Etaler sur une plaque silicone (au fond d'un plat a tarte pour moi) de sorte que la couche soit la plus fine possible.
Vous pouvez saupoudrer d'herbes de provence, ou d'un peu de paprika si vous le souhaitez.
Mettre au four 10 minutes (ou jusqu'à brunissement des bords), puis éteindre le four.
Sortez votre "plaque" et coupez des petits carrés ou lozanges (ça marche même au ciseaux)
remettez vos carrés dans le plat et remettez le dans le four éteint mais chaud pour le "séchage".
Dégustez
Vous pouvez à volonté changer les arômes/ épices /arômates
cette recette comporte 2 doses journalières de sons de blé et d'avoine.
J'ai une version modifiée de gâteaux "sucrés" pour le thé dans le même genre, si cela vous interesse, je la posterai ici.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 29/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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bonjour
ou puis je trouver l'arôme chévre svp merci
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L' agar agar est il utile dans cette recette puisqu'il n'est pas porter a ébullition?
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Du coup j'ai fait cette recette sans agar agar est c'est très bien!
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